Pasta chlebowa
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram dyni hokkaido
- szalotka
- trzy łyżki masła
- dwa ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- papryka
- kurkuma
- curry
- sok z cytryny
- lubczyk
- garść obranych pestek dyni
Sposób przyrządzania[edytuj]
Dynię obieramy i kroimy na kawałki. Szalotkę obieramy, siekamy i szklimy na łyżce masła.
Do szalotki dodajemy pociętą dynię i dusimy do miękkości.
Doprawiamy czosnkiem, solą, papryką, curry, kurkumą oraz pieprzem.
Dodajemy sok oraz lubczyk. Miksujemy, dodajemy resztę masła i uprażone na suchej patelni pestki.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
