Makaron z łosiosiem i groszkiem

Wersja z dnia 15:10, 19 paź 2012 autorstwa Tardis (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 40 min, 12 godzin marynowania *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * cztery filet...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 40 min, 12 godzin marynowania
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • cztery filety łososia
  • ugotowany i ostudzony makaron noodle
  • groszek (najlepiej świeży, opcjonalnie z puszki)
  • cztery łyżki ziaren sezamu
  • cztery łyżeczki ciemnego sosu sojowego
  • dwie łyżki miodu
  • dwa ząbki czosnku
  • cytryna

Sposób przyrządzania[edytuj]

Sos sojowy mieszamy z miodem, sokiem z cytryny, sprasowanym czosnkiem oraz pieprzem.
Do tak przygotowanej marynaty wkładamy rybę i odstawiamy na noc.
W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami makaron, groszek i rybę. Zalewamy całość marynatą.
Na suchej patelni prażymy sezam i zasypujemy nim danie.
Zapiekamy je ok. 20 minut w 180 stopniach.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne