Kurze piersi faszerowane indykiem

Informacje

• Czas przygotowania: 30 min
• Ilość porcji: 3
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 4 kurze piersi,
• pół kilo mielonego mięsa z indyka,
• sól,
• pieprz,
• 2 ząbki czosnku,
• natka zielonej pietruszki,
• cząber.

Sposób przyrządzania

Mięso z kurczaka solimy i pieprzymy. Indyka doprawiamy w taki sam sposób, dodając jednak czosnek zmiażdżony w prasce oraz natkę pietruszki. Farsz indyczy nakładamy na piersi i mocno zawijamy tak, by końce piersi były skierowane do dołu. Obsmażamy mięso przez chwilę na patelni, a następnie dusimy pod przykryciem do miękkości.

Podobne przepisy

Źródło: własne