Kotleciki jagnięce: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: przygotowanie ok. 1o minut, marynowanie 2 godziny, pieczenie 5 minut *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: Jedna porcja to 310 kc...”) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
| − | *Czas przygotowania: przygotowanie ok. 1o minut, marynowanie 2 godziny, pieczenie 5 minut | + | *Czas przygotowania: przygotowanie ok. 1o minut, marynowanie 2 godziny, pieczenie 5 minut. |
| − | *Ilość porcji: 4 | + | *Ilość porcji: 4. |
| − | *Kaloryczność: Jedna porcja to 310 kcal | + | *Kaloryczność: Jedna porcja to 310 kcal. |
*Orientacyjny koszt: - zł | *Orientacyjny koszt: - zł | ||
Wersja z 00:11, 30 maj 2012
Informacje
- Czas przygotowania: przygotowanie ok. 1o minut, marynowanie 2 godziny, pieczenie 5 minut.
- Ilość porcji: 4.
- Kaloryczność: Jedna porcja to 310 kcal.
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- 4 kotlety jagnięce z kostką,
- 1 gałązka rozmarynu,
- 1 ząbek czosnku,
- 4 łyżki oliwy extra vergine,
- sól,
- zmielony czarny pieprz.
Sposób przyrządzania
Kotlety układamy na półmisku i zalewamy oliwą zmieszaną z roznieconym czosnkiem, pieprzem, solą oraz pokruszonym rozmarynem. Całość marynujmy przez dwie godziny. Po tym czasie mięso odsączamy i układamy na aluminiowych tackach nad rozgrzanym grillem (około 10 centymetrów nad żarem). Pieczemy przez około 5 minut, co jakiś czas polewając marynatą.
Podobne przepisy
Źródło: własne
