Karp z cytrynową skórką

Wersja z dnia 00:31, 25 sty 2013 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min,60 minut marynowania *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * kilogram karpi...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min,60 minut marynowania
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • kilogram karpia
  • skórka z połowy cytryny
  • przyprawa do ryb
  • pieprz
  • tymianek
  • mąka
  • dwa jajka
  • tłuszcz do smażenia


Sposób przyrządzania[edytuj]

Filet kroimy na dzwonka. Skrapiamy sokiem z cytryny i odkładamy na 10 minut.
Posypujemy skórką, pieprzem, solą, przyprawą i tymiankiem.
Odstawiamy na 60 minut.
Obtaczamy w mące, rozbełtanym jajku i smażymy po 8 minut z każdej strony.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne