Halibut z porem

Informacje

• Czas przygotowania: 30 min
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 2 porcje halibuta,
• 1 por,
• sok z cytryny,
• sól morska,
• pieprz kolorowy,
• folia aluminiowa,
• olej.

Sposób przyrządzania

Pora kroimy w krążki, ryby skrobiemy i myjemy pod bieżącą wodą. Ryby kropimy cytryna oraz solimy i pieprzymy z obu stron. Pora podsmażamy na patelni z dodatkiem dwóch łyżeczek oleju, soli oraz pieprzu i ma moment odstawiamy. Folię aluminiową smarujemy olejem, na który wykładamy rybę. Na nią kładziemy podsmażonego pora i całość zawijamy w folię. Wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez 30 minut w 190 stopniach.

Podobne przepisy

Źródło: własne