Fritole

Wersja z dnia 11:03, 8 lut 2013 autorstwa Macias (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 45 min *Ilość porcji: kilkanaście sztuk *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 200 gram mąki psz...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Ilość porcji: kilkanaście sztuk
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 200 gram mąki pszennej
  • 10 gram świeżych drożdży
  • szczypta soli
  • 60 gram cukru
  • jajko
  • 200 mililitrów mleka
  • olej roślinny
  • 50 gram cukru pudru

Sposób przyrządzania[edytuj]

W misce mieszamy mąkę, sól, cukier, jajko oraz drożdże. Wyrabiamy całość na gładkie ciasto, dodając stopniowo mleko.
Przykrywamy ciasto ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce, by wyrosło.
Rozgrzewamy w garnku olej. Łyżka nabieramy ciasto, formujemy z niego kulki i zsuwamy je do oleju. Smażymy na brązowy kolor. Odsączamy na papierze, posypujemy cukrem pudrem.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne