Dorsz pod białą pierzynką

Wersja z dnia 22:51, 24 sty 2013 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 40 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram fileta z ryby * szklanka [...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 40 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 500 gram fileta z ryby
  • szklanka śmietany
  • łyżka mąki
  • 100 gram żółtego sera
  • trzy ząbki czosnku
  • łyżeczka musztardy
  • łyżeczka ziół prowansalskich
  • pieprz
  • sól
  • olej do smażenia



Sposób przyrządzania[edytuj]

Ryby myjemy, posypujemy solą i pieprzem, obtaczamy w mące. Smażymy na złoty kolor.
Zioła, musztardę, śmietanę, sól i roztarty czosnek mieszamy razem.
Mięso wkładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem, posypujemy serem. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 20 minut.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne

[[Kategoria:ryby]