Dip curry z orzeszkami

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Ilość porcji: 10
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 100 gram niesolonych orzeszków ziemnych,
  • 200 mililitrów mleczka kokosowego,
  • pięć łyżek czerwonej pasty curry,
  • łyżeczka soli morskiej,
  • łyżeczka brązowego cukru,
  • sok z limonki.

Sposób przyrządzania

Orzeszki mielimy na kawałeczki (w blenderze lub mikserze). Do garnka wlewamy ok. 3/4 mleczka kokosowego i podgrzewamy. Dodajemy pastę curry i mieszamy. Dodajemy resztę mleka oraz sok z limonki. Dodajemy cukier oraz zmielone orzechy. Solimy. Gdy sos zgęstnieje zestawiamy go z palnika, by ostygł.

Podobne przepisy

Źródło: własne