Ciasto z galaretką i budyniem

Wersja z dnia 22:58, 24 sty 2013 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 60 min, kilka godzin schładzania *Ilość porcji: 6 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 120 gram...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 60 min, kilka godzin schładzania
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 120 gram mąki pszennej,
  • 15 gram cukru pudru,
  • 100 gram zimnego masła,
  • dwa żółtka,
  • łyżeczka lodowatej wody,
  • łyżeczka kakao,
  • dwa łyżki płatków migdałowych,
  • pół galaretki malinowej,
  • pół budyniu waniliowego,
  • łyżka mielonych migdałów,
  • wybrane owoce do przybrania.


Sposób przyrządzania[edytuj]

Z żółtek, masła, mąki i cukru pudru zagniatamy ciasto i schładzamy je przez 120 minut w lodówce.
Dodajemy łyżeczkę kakao oraz dwie łyżki płatków. Zagniatamy i wylepiamy tortownicę masłem.
Pieczemy 30 minut w 170 stopniach z termoobiegiem.
W międzyczasie przygotowujemy budyń i galaretkę. Ostudzony budyń mieszamy z 50 gramami miękkiego masła. Dodajemy łyżkę migdałów.
Krem smarujemy na cieście, dodajemy owoce. Polewamy galaretką i wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne