Śmietana

Wersja z dnia 18:01, 9 sty 2010 autorstwa WikiSysop (dyskusja | edycje) (Ĺmietana przeniesione do: Śmietana)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)

Skocz do: nawigacja, szukaj

Śmietana 12 procentowa

Śmietana to ukwaszony tłuszcz mleczny.

W odróżnieniu od śmietany, tłuszcz mleczny który nie został ukwaszony specjalnymi szczepami bakterii, to śmietanka.

Śmietana jest składnikiem wielu potraw, dodawana jest np. do pierogów ruskich

Najpopularniejsze rodzaje śmietan:

Śmietana 12%
Śmietana 18%
Śmietana 30%

Śmietanka do kawy

Linki zewnętrzne

Forum dotyczące śmietany i śmietanki

Źródło:Wikipedia

Źródło: „https://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Śmietana&oldid=4928”