Śmietana

Wersja z dnia 18:01, 9 sty 2010 autorstwa WikiSysop (dyskusja | edycje) (Śmietana przeniesione do: Śmietana)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj
Śmietana 12 procentowa

Śmietana to ukwaszony tłuszcz mleczny.

W odróżnieniu od śmietany, tłuszcz mleczny który nie został ukwaszony specjalnymi szczepami bakterii, to śmietanka.

Śmietana jest składnikiem wielu potraw, dodawana jest np. do pierogów ruskich

Najpopularniejsze rodzaje śmietan:

  • Śmietana 12%
  • Śmietana 18%
  • Śmietana 30%
  • Śmietanka do kawy


Linki zewnętrzne

Źródło:Wikipedia