Śmietana

Wersja z dnia 09:04, 6 maj 2009 autorstwa 213.172.178.130 (dyskusja) (pod zdjęciem był zły podpis "18" zamiast "12")

Skocz do: nawigacja, szukaj
Śmietana 12 procentowa

Śmietana to ukwaszony tłuszcz mleczny.

W odróżnieniu od śmietany, tłuszcz mleczny który nie został ukwaszony specjalnymi szczepami bakterii, to śmietanka.

Śmietana jest składnikiem wielu potraw, dodawana jest np. do pierogów ruskich

Najpopularniejsze rodzaje śmietan:

  • Śmietana 12%
  • Śmietana 18%
  • Śmietana 30%
  • Śmietanka do kawy


Linki zewnętrzne

Źródło:Wikipedia