Biff a la Lindstrom/Szwedzkie kotlety

Wersja z dnia 23:32, 24 sty 2013 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 8 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram wołowego mięsa mielonego...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 8
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 500 gram wołowego mięsa mielonego dobrej jakości
  • posiekana cebula
  • dwa ugotowane ziemniaki
  • jajko
  • cztery łyżki drobno pokrojonych konserwowych buraków
  • dwie łyżki drobno pokrojonych ogórków konserwowych
  • łyżka kaparów
  • łyżeczka soli
  • biały pieprz

Sposób przyrządzania[edytuj]

Ziemniaki gotujemy i rozgniatamy. Kroimy ogórki i buraki na kawałki.
Dodajemy mięso i resztę składników. Doprawiamy i zagniatamy. Formujemy z masy osiem kotletów.
Smażymy je na rumiano.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Biff_a_la_Lindstrom/Szwedzkie_kotlety&oldid=8895”