Bogracz: Różnice pomiędzy wersjami
(EAaqDOjBrZq) |
m (Wycofano edycje użytkownika 195.56.45.36 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to Djdomin.) |
||
Linia 1: | Linia 1: | ||
− | + | == Informacje == | |
+ | *Czas przygotowania: - min, | ||
+ | *Ilość porcji: -, | ||
+ | *Kaloryczność: -, | ||
+ | *Orientacyjny koszt: - zł. | ||
+ | |||
+ | == Składniki == | ||
+ | *0,5 kg wołowiny bez kości, | ||
+ | *0,3 kg selera, | ||
+ | *0,3 kg marchwi, | ||
+ | *0,3 kg pietruszki, | ||
+ | *0,3 kg pieczarek, | ||
+ | *3 cebule, | ||
+ | *3 ogórki kiszone, | ||
+ | *1 mała puszka groszku, | ||
+ | *1 papryka zielona | ||
+ | *1 papryka żółta | ||
+ | *1 papryka czerwona | ||
+ | *0,5 szklanki ostrego keczupu, | ||
+ | *3 łyżki koncentratu pomidorowego | ||
+ | *4 łyżki oliwy | ||
+ | *sól, pieprz kajeński | ||
+ | |||
+ | == Sposób przyrządzania == | ||
+ | Wołowinę pokroić na cienkie paski, seler, marchew i pietruszkę w słupki, a cebulę w kostkę. | ||
+ | Mięso i warzywa podsmażyć na połowie oliwy, przykryć i dusić do miękkości. Na pozostałej | ||
+ | oliwie usmażyć pieczarki pokrojone na plasterki, przełożyć je do rondla. Dodać pokrojone | ||
+ | w kostkę ogórki i paprykę, keczup, groszek i koncentrat. Przyprawić solą i pieprzem kajeńskim. | ||
+ | Wymieszać, dusić jeszcze 15 minut. | ||
+ | |||
+ | == Podobne przepisy == | ||
+ | |||
+ | |||
+ | |||
+ | <small>''Źródło: internet''</small> | ||
+ | |||
+ | [[Kategoria:wołowina]][[Kategoria:dania jednogarnkowe]][[Kategoria:kuchnia węgierska]] |
Aktualna wersja na dzień 19:02, 23 maj 2011
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- 0,5 kg wołowiny bez kości,
- 0,3 kg selera,
- 0,3 kg marchwi,
- 0,3 kg pietruszki,
- 0,3 kg pieczarek,
- 3 cebule,
- 3 ogórki kiszone,
- 1 mała puszka groszku,
- 1 papryka zielona
- 1 papryka żółta
- 1 papryka czerwona
- 0,5 szklanki ostrego keczupu,
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki oliwy
- sól, pieprz kajeński
Sposób przyrządzania[edytuj]
Wołowinę pokroić na cienkie paski, seler, marchew i pietruszkę w słupki, a cebulę w kostkę. Mięso i warzywa podsmażyć na połowie oliwy, przykryć i dusić do miękkości. Na pozostałej oliwie usmażyć pieczarki pokrojone na plasterki, przełożyć je do rondla. Dodać pokrojone w kostkę ogórki i paprykę, keczup, groszek i koncentrat. Przyprawić solą i pieprzem kajeńskim. Wymieszać, dusić jeszcze 15 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: internet