Sola w cieście: Różnice pomiędzy wersjami
| (Nie pokazano 4 wersji utworzonych przez 4 użytkowników) | |||
| Linia 5: | Linia 5: | ||
*Orientacyjny koszt: 30 zł. | *Orientacyjny koszt: 30 zł. | ||
| − | + | == Składniki == | |
| + | *1 kg filetów z soli, | ||
| + | *3/4 szklanki wody, | ||
| + | *1/4 szklanki mleka, | ||
| + | *2 jajka, | ||
| + | *1 szklanka mąki (pszennej), | ||
| + | *1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, | ||
| + | *łyżeczka natki pietruszki, | ||
| + | *1/2 cytryny, | ||
| + | *3 łyżki oleju, | ||
| + | *2 łyżki vegety, | ||
| + | *sól. | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
Aktualna wersja na dzień 11:07, 7 paź 2011
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30-40 min,
- Ilość porcji: 3-4,
- Kaloryczność: niska,
- Orientacyjny koszt: 30 zł.
Składniki[edytuj]
- 1 kg filetów z soli,
- 3/4 szklanki wody,
- 1/4 szklanki mleka,
- 2 jajka,
- 1 szklanka mąki (pszennej),
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,
- łyżeczka natki pietruszki,
- 1/2 cytryny,
- 3 łyżki oleju,
- 2 łyżki vegety,
- sól.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Filety skropić sokiem z cytryny, posypać vegetą. Przygotować ciasto: roztrzepać jajko, dodać do mąki i razem z mlekiem, wodą, szczyptą soli zmiksować, na końcu wsypać natkę. Kawałki ryby zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju. Podać na półmisku z sałatą oraz czarnymi i zielonymi oliwkami.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane
