Marchewkowy suflet: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 80 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram marchwi * dwie cebule * dw...”)
 
 
Linia 22: Linia 22:
 
Pieczemy w ok. 160 stopniach przez 35 minut.
 
Pieczemy w ok. 160 stopniach przez 35 minut.
 
== Podobne przepisy ==
 
== Podobne przepisy ==
 +
* [[Serowy suflet]]
 +
* [[Suflet z cebuli]]
  
  

Aktualna wersja na dzień 15:12, 13 gru 2012

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 80 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 500 gram marchwi
  • dwie cebule
  • dwa jajka
  • sól
  • sos beszamelowy
  • 30 gram masła
  • 40 gram mąki
  • ćwierć litra mleka
  • nieco cukru
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania[edytuj]

Obieramy marchwie oraz cebule. Wrzucamy je do osolonej wody i gotujemy ok. 30 minut. Odcedzamy i przecieramy przez sito.
Do podgrzanego sosu dodajemy przetarte warzywa, żółtka oraz sztywną ubitą pianę z białek. Mieszamy całość widelcem i wlewamy do nasmarowanej formy.
Pieczemy w ok. 160 stopniach przez 35 minut.

Podobne przepisy[edytuj]


Źródło: własne