http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Tort_AnanasowyTort Ananasowy - Historia wersji2026-04-27T17:57:39ZHistoria wersji tej strony wikiMediaWiki 1.35.13http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Tort_Ananasowy&diff=3312&oldid=prev83.14.251.74 o 17:03, 8 wrz 20062006-09-08T17:03:29Z<p></p>
<p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br />
*Czas przygotowania: - min,<br />
*Ilość porcji: -,<br />
*Kaloryczność: -,<br />
*Orientacyjny koszt: - zł.<br />
<br />
== Składniki ==<br />
===Biszkopt:===<br />
* 6 jajek,<br />
* 3 łyżki gorącej wody,<br />
* 300 g cukru (drobnego),<br />
* utarta skórka z 1 cytryny,<br />
* 220 g mąki,<br />
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia.<br />
===Masa:===<br />
* 250 g masła,<br />
* 195 g cukru,<br />
* 1 cukier waniliowy,<br />
* 3 żółtka,<br />
* 200 g mielonych migdałów lub orzechów laskowych,<br />
* 300 ml mleka z puszki(10%).<br />
* ok. 500 g ananasa z puszki w kawałkach,<br />
* marmolada z czerwonej borówki lub inna kwaśna marmolada <br />
<br />
== Sposób przyrządzania ==<br />
''Ciasto:''Jajka ubić bardzo dobrze. Dodać wodę, dalej ubijać, dodać powoli cukier ze skórką z cytryny. Na końcu dodać mąkę i szybko wymieszać. Wylać do foremki, piec w temp. 175-200 stopni ok. 40 min. (Można kupić gotowy podkład w sklepie.)''Masa:'' Ananasy odcedzić. Masło utrzeć bardzo dobrze, dodać cukier, cukier waniliowy, żółtka (po jednym) i migdały. Na końcu dodać mleko i rum. Uważać, żeby się nie zwarzyło (ale zwarzone też smakuje i najwyżej można dodać trochę więcej migdałów). Tort upieczony i wystygnięty przekroić dwa razy, nasączyć sokiem z ananasów z dodatkiem rumu (nie za dużo). Posmarować najpierw marmoladą z borówek, potem dać masę i na to poukładać ciasno kawałki ananasów. Drugi krążek posmarować też masą i położyć na ananasy. I to samo powtórzyć z drugim krążkiem. Górę tortu udekorować masą, a reszta według uznania.<br />
== Podobne przepisy ==<br />
<br />
<br />
<br />
<small>''Źródło: nieznane''</small><br />
<br />
[[Kategoria:ciasta]]<br />
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --></div>83.14.251.74