Macias: Utworzył nową stronę „== Informacje == Czas przygotowania: - min, Ilość porcji: -, Kaloryczność: -, Orientacyjny koszt: - zł. == Składniki == 300 gram pomidorów, 100 gram zi...”

2012-04-13T14:08:41Z

Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min, *Ilość porcji: -, *Kaloryczność: -, *Orientacyjny koszt: - zł. == Składniki == *300 gram pomidorów, *100 gram zi...”

Nowa strona

== Informacje ==
*Czas przygotowania: - min,
*Ilość porcji: -,
*Kaloryczność: -,
*Orientacyjny koszt: - zł.

== Składniki ==
*300 gram pomidorów,
*100 gram zielonych ogórków,
*2 jaja,
*2 łyżki drobno posiekanej pietruszki i koperku,
*łyżka musztardy,
*pół szklanki [[Sos_majonezowy|sosu majonezowego]],
*4 łyżki jogurtu naturalnego,
*sól,
*cukier.
== Sposób przyrządzania ==
Dokładnie wymyte pomidory parzymy gorącą wodą, obieramy ze skórki, po czym tniemy w kostkę. Umyte i obrane ogórki kroimy w słupki, mieszamy z koperkiem i pietruszką. W zależności od preferencji oba warzywa mieszamy ze sobą, lub układamy warstwami. Musztardę ucieramy wraz z sosem majonezowym i jogurtem, a następnie doprawiamy solą i cukrem. Tak przygotowany sos wylewamy na jarzyny. Jeśli chcemy dodatkowo udekorować surówkę, to możemy przyozdobić ją zielonymi listkami porów lub selerów.

== Podobne przepisy ==

<small>''Źródło: Z. Zawistowska, Surówki i Sałaty,Warszawa 1979.''</small>

[[Kategoria:Surówki]]

Surówka z pomidorów w sosie musztardowym - Historia wersji

Macias: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min, *Ilość porcji: -, *Kaloryczność: -, *Orientacyjny koszt: - zł. == Składniki == *300 gram pomidorów, *100 gram zi...”

Macias: Utworzył nową stronę „== Informacje == Czas przygotowania: - min, Ilość porcji: -, Kaloryczność: -, Orientacyjny koszt: - zł. == Składniki == 300 gram pomidorów, 100 gram zi...”