http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Sos_majerankowy 2026-05-01T17:53:11Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sos_majerankowy&diff=8380&oldid=prev 2012-11-25T13:56:16Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 200 mililitrów [[śmietana|śmieta...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 20 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 200 mililitrów [[śmietana|śmietany]] kremówki 36%<br /> * 50 mililitrów białego wytrawnego wina<br /> * trzy łyżki świeżego majeranku<br /> * pół szalotki<br /> * 10 gram masła<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Cebulę siekamy i podsmażamy na niewielkim ogniu. Zalewamy ją białym winem i smażymy, aż wino wyparuje do ok. 30 % objętości.&lt;br /&gt;<br /> Kremówkę wlewamy do kubka i mieszamy z solą. Dodajemy ją do cebuli oraz wina. Gotujemy całość mieszając przez pięć - sześć minut. Pod koniec dodajemy posiekany majeranek.&lt;br /&gt;<br /> Całość mieszamy i przelewamy do innego naczynia w celu ostudzenia. Gdy tak się stanie miksujemy na gładko i dodajemy pieprz.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:sosy zimne]]</div>

Olgierd Halski