http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Pstr%C4%85gi_z_rusztu_z_Nawarry 2026-05-14T13:25:09Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pstr%C4%85gi_z_rusztu_z_Nawarry&diff=6388&oldid=prev 2012-07-01T14:24:41Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: 3- 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *4 wypatroszone pstrągi, *4 łyżk...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min<br /> *Ilość porcji: 3- 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *4 wypatroszone pstrągi,<br /> *4 łyżki [[Olej roślinny|oleju słonecznikowego]],<br /> *4 cienkie plastry szynki (surowej, dojrzewającej),<br /> *sól morska.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Wypatroszone ryby dobrze natrzeć olejem i solą. Plastry szynki lekko zrumienić z obu stron na ruszcie i włożyć po jednym do środka każdej ryby. Ryby ułożyć na gorącym ruszcie (równomierne rozprowadzenie oleju sprawi, że mięso nie będzie do niego przywierać), piec z dwóch stron do zrumienienia. Podawać z sosem mojo verde albo z oliwą, wymieszaną z posiekanym czosnkiem i natką pietruszki lub tylko z cytryną.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> [[Pstrąg po myśliwsku]]<br /> [[Pstrąg pieczony z herbacianym masłem]]<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: http://www.tesco.pl/kulinarni-lowcy-smakow/pstragi-z-rusztu-z-nawarry/#&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:kuchnia hiszpańska]][[Kategoria:ryby]]</div>

Olgierd Halski