http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Pstr%C4%85g_po_my%C5%9Bliwsku 2026-06-18T22:42:04Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pstr%C4%85g_po_my%C5%9Bliwsku&diff=5941&oldid=prev 2012-02-05T10:31:38Z

<p>Pstrą…g po myśliwsku przeniesione do: Pstrąg po myśliwsku</p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="pl"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 10:31, 5 lut 2012</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="pl"><div class="mw-diff-empty">(Brak różnic)</div> </td></tr></table>

WikiSysop http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pstr%C4%85g_po_my%C5%9Bliwsku&diff=5168&oldid=prev 2010-09-07T10:42:08Z

<p>Pstrąg po myśliwsku przeniesione do: Pstrą…g po myśliwsku</p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="pl"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 10:42, 7 wrz 2010</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="pl"><div class="mw-diff-empty">(Brak różnic)</div> </td></tr></table>

WikiSysop http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pstr%C4%85g_po_my%C5%9Bliwsku&diff=1889&oldid=prev 2006-06-17T19:11:48Z

<p></p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *1 pstrąg,<br /> *4 cienkie plastry boczku,<br /> *4 pieczarki,<br /> *1 główka endywii,<br /> *1/2 cytryny,<br /> *sól, pieprz.<br /> &#039;&#039;&#039;Sos&#039;&#039;&#039;:<br /> *1 cebula,<br /> *1 plasterek boczku,<br /> *2 małe marchewki,<br /> *150 ml białego wina,<br /> *1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej,<br /> *100 ml śmietany.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Pstrąga sprawić, umyć, rozciąć wzdłuż, wyjąć ości i kręgosłup. Następnie podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny i odstawić na 15 min.<br /> Kawałki pstrąga posolić, oprószyć pieprzem, zawinąć w cienki plaster boczku i zawiązać sznurkiem.<br /> Gotowe porcje zawinąć w folię aluminiową i piec w gorącym piekarniku albo na grillu przez 25-30 min.<br /> Przygotować sos. Cebulkę i marchewkę umyć i pokroić w kostkę. Boczek również pokroić w kostkę, a następnie razem z marchewką i cebulą podsmażyć na patelni. Gdy się zarumienia dolać wino i dusić pod przykryciem ok. 15 min.<br /> Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w śmietnie i zagęścić nią sos. Doprawić solą i pieprzem.<br /> Endywię (lub inną sałatę) umyć i pokroić w cienkie paski, a pieczarki umyć, pokroić na plasterki i zagotować.<br /> Tak przygotowanego pstrąga polać sosem i podawać z białym wytrawnym winem.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: internet&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ryby]]</div>

83.14.251.74