http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Potrawa_z_bia%C5%82ej_fasoli%2F_El_lubia 2026-05-15T03:18:13Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Potrawa_z_bia%C5%82ej_fasoli/_El_lubia&diff=6096&oldid=prev 2012-04-24T19:06:49Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: 6, *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *1 kg białej fasoli (najlepszy będz...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min<br /> *Ilość porcji: 6,<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *1 kg białej fasoli (najlepszy będzie typ &quot;Jaś&quot;),<br /> *2 ząbki czosnku,<br /> *łyżka słodkiej papryki,<br /> *2 łyżki [http://www.wikikuchnia.org/przepisy/Olej_ro%C5%9Blinny oliwy],<br /> *2 goździki,<br /> *sól,<br /> *szczypta sproszkowanego kminku.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Fasolę moczymy w wodzie przez ok. 12 godzin. Paprykę kroimy na niewielkie kawałki, a czosnek rozcieramy na jednolitą masę.Następnie gotujemy ją w wodzie, sól dodając dopiero pod koniec gotowania. Gdy fasola będzie już gotowa odcedzamy ją, dodajemy oliwę, paprykę, goździki, czosnek oraz kminek. Trzymamy przez 10 minut na małym ogniu. <br /> Danie stanowi idealny dodatek do mięsa, zastępujący sałatki i surówki.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: M. E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata, Warszawa 1975.&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:Kuchnia afrykańska]][[Kategoria:Jarskie]][[Kategoria:dodatki do dań]]<br /> [[Kategoria:warzywne]]</div>

Macias