http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Placki_z_kaszy_j%C4%99czmiennej 2026-05-06T16:00:05Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Placki_z_kaszy_j%C4%99czmiennej&diff=8248&oldid=prev 2012-11-11T13:14:02Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 65 min *Ilość porcji: 5 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 150 gram kaszy jęczmiennej * 400 m...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 65 min<br /> *Ilość porcji: 5<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 150 gram kaszy jęczmiennej<br /> * 400 mililitrów bulionu drobiowego<br /> * 100 gram twarożku koziego<br /> * jajo<br /> * ćwierć pęczka natki pietruszki<br /> * dwie gałązki bazylii<br /> * 30 gram suszonych pomidorów w oliwie<br /> * 150 gram papryki żółtej<br /> * 150 gram papryki czerwonej<br /> * 50 mililitrów [[oliwa z oliwek|oliwy]]<br /> * dziesięć pomidorów koktajlowych<br /> * opakowanie rukoli<br /> * czerwona cebula<br /> * pół cytryny<br /> * sól<br /> * pieprz czarny<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> W rondlu gotujemy bulion i wsypujemy kaszę jęczmienną. Gotujemy ok. 10 minut. Przykrywamy kasze i wstawiamy na 20 minut do 180 stopni. Następnie zostawiamy kaszę do wysuszenia.&lt;br /&gt;<br /> Papryki kroimy na kawałki, usuwamy gniazdo, doprawiamy solą, pieprzem i oliwą. Wstawiamy do pieczenia na kwadrans, by się zrumieniły. Wyjmujemy do ostudzenia.&lt;br /&gt;<br /> Kaszę przekładamy do miski, wrzucamy twarożek oraz posiekaną natkę. Wbijamy jajko i mieszamy.&lt;br /&gt;<br /> Na patelni, na połowie oliwy podsmażamy porcje kaszy. Przygniatamy je, by placki były płaskie. Smażymy na rumiano z dwóch stron.&lt;br /&gt;<br /> Do miski wlewamy oliwę, sok oraz sól i pieprz. &lt;br /&gt;<br /> Natkę pietruszki kroimy w paski, a czerwoną cebulkę w kostkę. Wrzucamy je do oliwy i mieszamy. Do dressingu wrzucamy porwaną bazylię.&lt;br /&gt;<br /> Placki kładziemy na sałacie i papryce, po czym polewamy dressingiem.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Macias