Macias: Utworzył nową stronę „== Informacje == Czas przygotowania: 15 min, Duszenie: 0d 30 minut do 1 godziny, Ilość porcji: ok. 5, Kaloryczność: -, *Orientacyjny koszt: - zł. == Skład...”

2012-02-19T21:16:03Z

Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 15 min, *Duszenie: 0d 30 minut do 1 godziny, *Ilość porcji: ok. 5, *Kaloryczność: -, *Orientacyjny koszt: - zł. == Skład...”

Nowa strona

== Informacje ==
*Czas przygotowania: 15 min,
*Duszenie: 0d 30 minut do 1 godziny,
*Ilość porcji: ok. 5,
*Kaloryczność: -,
*Orientacyjny koszt: - zł.

== Składniki ==
*1,5 kilograma wieprzowiny, wołowiny lub drobiu (w zależności od gustu),
*5 cebul,
*5 papryk,
*5 pomidorów,
*sól oraz mielona papryka.

== Sposób przyrządzania ==
Posiekaną cebulę rumienimy na patelni, dodając do niej sól oraz sproszkowaną paprykę. Poćwiartowane wcześniej mięso wrzucamy na patelnię i dusimy na małym ogniu pod przykryciem do momentu, gdy mięso zmięknie: drób do 30 minut, wieprzowina do godziny, wołowina przynajmniej godzinę. Gdy mięso uzyska odpowiadająca nam miękkość dodajemy pokrojone w plasterki pomidory i paprykę.

== Podobne przepisy ==

<small>''Źródło: nieznane''</small>

[[Kategoria:Kuchnia węgierska]][[Kategoria:wieprzowina]][[Kategoria:wołowina]][[Kategoria:ptactwo]]

Pörkölt - Historia wersji

Macias: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 15 min, *Duszenie: 0d 30 minut do 1 godziny, *Ilość porcji: ok. 5, *Kaloryczność: -, *Orientacyjny koszt: - zł. == Skład...”

Macias: Utworzył nową stronę „== Informacje == Czas przygotowania: 15 min, Duszenie: 0d 30 minut do 1 godziny, Ilość porcji: ok. 5, Kaloryczność: -, *Orientacyjny koszt: - zł. == Skład...”