http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Nadziewane_patisony 2026-05-15T04:28:30Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Nadziewane_patisony&diff=6944&oldid=prev 2012-08-19T14:07:01Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 70 min *Ilość porcji: 5 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *5 patisonów, *pół kilograma mięs...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 70 min<br /> *Ilość porcji: 5<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *5 patisonów,<br /> *pół kilograma mięsa mielonego,<br /> *2 ząbki czosnku,<br /> *2 łyżki [[Masło klarowane|masła klarowanego]],<br /> *spora cebula,<br /> *3 łyżeczki koncentratu pomidorowego,<br /> *bazylia,<br /> *pieprz,<br /> *sól,<br /> *200 gram sera żółtego.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Patisony myjemy, przekrajamy na dwie połówki, wyjmujemy gniazda nasienne i część miąższu.<br /> Na maśle szklimy cebulę, dodajemy mięso i przez ok. 1,5 minuty smażymy.<br /> Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, bazylię, pieprz oraz sól, a także wydrążony wcześniej miąższ. Dusimy przez 20 minut.<br /> Kilka minut przed końcem duszenia wlewamy koncentrat. <br /> Farszem wypełniamy patisony, po czym układamy je w natartym masłem naczyniu żaroodpornym.<br /> Pieczemy przez ok. 50 minut (dopóki patisony nie będą miękkie) w 160 stopniach.<br /> Na 5 minut przed końcem posypujemy całość serem.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:wieprzowina]][[Kategoria:kuchnia polska]]</div>

Tardis