http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Kisir 2026-05-14T15:16:46Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kisir&diff=7712&oldid=prev 2012-10-09T14:53:52Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwie spore cebule * 90 mililitrów...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 35 min<br /> *Ilość porcji: 2<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * dwie spore cebule <br /> * 90 mililitrów [[oliwy z oliwek|oliwy]] <br /> * 2 łyżki pasty pomidorowej <br /> * 4 pomidory <br /> * 500 mililitrów wody <br /> * 400 gram kuskusu <br /> * dwie łyżki soku z cytryny <br /> * półtora łyżeczki syropu/melasy z granatów (jeśli nie mamy, to pomińmy ten krok) <br /> * sześć łyżek natki <br /> * cztery cebulki dymki ze szczypiorem <br /> * dwie papryczki chilli <br /> * dwa duże ząbki czosnku <br /> * łyżeczka mielonego kuminu <br /> * nasiona z średniego granata <br /> * garść porwanych liści mięty <br /> * sól <br /> * świeżo zmielony pieprz <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Cebule i czosnek obieramy i siekamy, pomidory obieramy i pozbawiamy gniazd, natkę szatkujemy, dymki obieramy i szatkujemy, z chilli usuwamy gniazda nasienne.&lt;br /&gt;<br /> Szklimy cebulę, po czym dodajemy pastę i smażymy mieszając przez ok. 2 minuty.&lt;br /&gt;<br /> Dodajemy pomidory i smażymy cztery minuty.&lt;br /&gt;<br /> Wrzucamy kuskus, wodę, syrop, sok z cytryny, natkę, dymkę, czosnek, chilli, sól, kumin i pieprz. mieszamy dokładnie całość.&lt;br /&gt;<br /> Podgrzewamy całość na małym ogniu, wciąż mieszając, dopóki kasza nie wchłonie wody (jeśli trzeba to dodajemy wody). Ewentualnie doprawiamy.&lt;br /&gt;<br /> Po wyłożeniu wierzch dekorujemy miętą i pestkami granatu, a także polewamy oliwą.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:kuchnia turecka]]</div>

Demon Azazel