http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Galaretkowiec 2026-04-27T17:58:25Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Galaretkowiec&diff=3914&oldid=prev 2008-03-24T10:29:19Z

<p></p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: - kawałków,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 500 ml śmietany słodko-kwaśnej (18%)<br /> * 500 ml mleka<br /> * 1/2 szklanki cukru<br /> * 3 łyżki żelatyny<br /> * 2 cukry waniliowe<br /> * 3 galaretki, różne smaki (kolory)<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> === Galaretki ===<br /> Galaretki przyrządzamy osobno wcześniej, w głębokich talerzach, wykorzystując mniejszą niż zazwyczaj ilość wody (ok. 400-450 ml).<br /> <br /> Po stężeniu kroimy w kostkę i wrzucamy na tortownicę.<br /> <br /> === Zalewa ===<br /> Do mleka dodajemy śmietanę, cukier oraz cukry waniliowe, a następnie gotujemy mieszając, by się nie przypaliło. Po ugotowaniu dodajemy żelatynę i mieszamy, aż do rozpuszczenia. Odstawiamy do ostygnięcia.<br /> <br /> Po ostygnięciu zalewamy umieszczone wcześniej na tortownicy galaretki, wstawiamy do lodówki i czekamy, aż zastygnie (najlepiej zostawić na noc).<br /> <br /> == Sposób podawania ==<br /> Kroimy jak zwykły tort, można podawać z bitą śmietaną lub owocami.<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: http://moriakaice.wordpress.com/2007/12/31/podsumowanie-roku/&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:Ciasta]] __NOTOC__</div>

Mori