http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Faszerowana_cukinia 2026-05-13T04:16:22Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Faszerowana_cukinia&diff=6489&oldid=prev 2012-07-12T11:54:38Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min, pieczenie ok. 45. *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *4 cukinie, *100g ...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 30 min, pieczenie ok. 45.<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *4 cukinie,<br /> *100g ryżu białego,<br /> *250g mięsa mielonego wieprzowego,<br /> *100g startego żółtego sera,<br /> *marchewka,<br /> *cebula,<br /> *2 łyżki posiekanej natki pietruszki,<br /> *ząbek czosnku,<br /> *sól, <br /> *pieprz, <br /> *słodka papryka,<br /> *majeranek do smaku.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Cukinię myjemy, przekrajamy na pół i usuwamy miąższ. Każda z połówek solimy i odstawiamy na 30 minut, aż puszczą sok. W międzyczasie gotujemy ryż, a pietruszkę i marchewkę ścieramy na tarce. Z kolei cebul e oraz czosnek kroimy na malutkie kawałki. Wrzucamy wszystko na patelnię, dodajemy mięso i polewamy niewielką ilością wody. Nastepnie dusimy pod przykryciem tak długo, aż całość zmięknie. Gdy tak się stanie mieszamy całość z ryżem, pietruszką i doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem oraz papryką. Cukinie płuczemy, wycieramy i układamy na blaszce. Wkładamy do nich farsz i całość wrzucamy na 40 minut do 180 stopni. Pięć minut przed wyjęciem posypujemy serem tartym. <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:wieprzowina]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Demon Azazel