http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Cynamonowa_kark%C3%B3wka 2026-05-13T23:18:27Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Cynamonowa_kark%C3%B3wka&diff=8931&oldid=prev 2013-01-25T22:44:00Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 140 min *Ilość porcji: 5 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * półtora kilograma karkówki * bo...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 140 min<br /> *Ilość porcji: 5<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * półtora kilograma karkówki<br /> * boczek gotowany,wędzony <br /> * ziemniaki <br /> * marchew<br /> * liście kapusty<br /> * cebula<br /> * jabłko<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> * [[olej roślinny]]<br /> * cynamon<br /> * ziarna jałowca<br /> * szklanka półwytrawnego wina<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Mięso nacieramy solą, cynamonem oraz pieprzem. Wkładamy na 12 godzin do lodówki.&lt;br /&gt;<br /> Liście parzymy we wrzątku, obrane ziemniaki, cebule oraz marchew kroimy w talarki.&lt;br /&gt;<br /> Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Kładziemy na nie plastry boczku, a na nie sparzone liście kapusty.&lt;br /&gt;<br /> Układamy na boczku i warzywach mięso. Na nie kładziemy pokrojone w plastry ziemniaki oraz marchewki.&lt;br /&gt;<br /> Na wierzchu kładziemy talarki z cebuli oraz jabłka.&lt;br /&gt;<br /> Posypujemy wierzch cynamonem, dodajemy kilkanaście ziarenek jałowca oraz posypujemy pieprzem. Zalewamy całość winem.&lt;br /&gt;<br /> Wstawiamy całość do 200 stopni na 120 minut (pod przykryciem). Co jakiś czas podlewamy winem.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:wieprzowina]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Macias