http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Bliny 2026-05-06T22:08:41Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Bliny&diff=7509&oldid=prev 2012-09-27T14:32:06Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: minimum 100 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *500 gram mąki, *500 milili...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: minimum 100 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *500 gram mąki,<br /> *500 mililitrów mleka,<br /> *40 gram drożdży,<br /> *cztery jajka,<br /> *łyżka masła,<br /> *łyżeczka cukru,<br /> *duża szczypta soli.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Podgrzewamy a rondelku połowę mleka do letniej temperatury. Dosypujemy sól, drożdże oraz cukier i dokładnie mieszamy.&lt;br /&gt;<br /> Do miski wsypujemy 200 gram mąki i zalewamy ją płynem. Mieszamy dokładnie, przykrywamy szmatką i odstawiamy na minimum godzinę.&lt;br /&gt;<br /> Do wyrośniętego ciasta wsypujemy mąkę oraz mieszając mleko (płyn ma być gęsty).&lt;br /&gt;<br /> Dodajemy roztopione masło i żółtka i mieszamy. &lt;br /&gt;<br /> Ubijamy białka na sztywno, dorzucamy i ponownie mieszamy. Odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia.&lt;br /&gt;<br /> Smażymy na złoty kolor.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> [[Gryczane bliny]]<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:mączne]]</div>

Macias