http://www.wikikuchnia.org/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Maja 2026-05-05T03:32:31Z Wkład użytkownika MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Placki_z_cukinii&diff=4009 2008-10-22T19:52:37Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div>[[Grafika:Maja-placki_z_cukinii.jpg]]<br /> <br /> == Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *cukinia,<br /> *marchewka,<br /> *cebula,<br /> *jajko<br /> *mąka pszenna<br /> *bułka tarta albo płatki kukurydziane do panierowania.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, pokrojoną cebulę zrumienić na patelni i dodać do startych warzyw. Dodać do nich jajko i czubatą łyżkę mąki (dać tyle żeby masa była jednolita), doprawić solą i pieprzem. Uformować nieduże placki i panierować w rozgniecionych płatkach kukurydzianych lub bułce tartej, smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni do momentu aż się zrumienią.<br /> <br /> Masa jest początkowo trudna do okiełznania, lecz kiedy placek znajdzie się na patelni kłopot z głowy, wystarczy że jedna strona się przypiecze a placek zachowa swój kształt.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:jarskie]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Plik:Maja-placki_z_cukinii.jpg&diff=4008 2008-10-22T19:48:14Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div></div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Placki_z_cukinii&diff=4007 2008-10-22T19:22:58Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div>[[Grafika:cukinia.jpg]]<br /> <br /> == Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *cukinia,<br /> *marchewka,<br /> *cebula,<br /> *jajko<br /> *mąka pszenna<br /> *bułka tarta albo płatki kukurydziane do panierowania.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, pokrojoną cebulę zrumienić na patelni i dodać do startych warzyw. Dodać do nich jajko i czubatą łyżkę mąki (dać tyle żeby masa była jednolita), doprawić solą i pieprzem. Uformować nieduże placki i panierować w rozgniecionych płatkach kukurydzianych lub bułce tartej, smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni do momentu aż się zrumienią.<br /> <br /> Masa jest początkowo trudna do okiełznania, lecz kiedy placek znajdzie się na patelni kłopot z głowy, wystarczy że jedna strona się przypiecze a placek zachowa swój kształt.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:jarskie]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Jagodzianki&diff=2333 2006-07-20T23:19:44Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div>[[Grafika:Maja-jagodzianki.jpg|right]]<br /> <br /> == Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *7 dag drożdży,<br /> *1/2 kg mąki,<br /> *szklanka mleka,<br /> *1/2 kostki masła,<br /> *2/3 szklanki cukru,<br /> *1/2 torebki cukru waniliowego,<br /> *2 żółtka,<br /> *1 całe jajko,<br /> *odrobina soli, <br /> *40 dag jagód lub dżem jagodowy.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Drożdże rozcieramy z łyżką cukru, następnie dodajemy łyżkę mąki i połowę mleka, które powinno być letnie. Na 15 minut odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.<br /> Przez ten czas ucieramy jajka z połową cukru i cukrem waniliowym, dodajemy przesianą mąkę, wcześniej przygotowany zaczyn, pozostałe mleko, sól i dokładnie mieszamy. Teraz wyrabiamy ciasto i stopniowo dolewamy roztopione, przestudzone masło. Kiedy ciasto będzie odchodziło od ręki pozostawiamy je w misce przykryte ściereczką na 30 minut i czekamy aż wyrośnie. <br /> <br /> Dla ułatwienia można z wyrośniętego już ciasta uformować wałek, odcinać z niego nieduże kawałki i formować placuszki. Na każdy placuszek nakładamy jagody lub dżem jagodowy, zalepiamy i staramy się uformować bułeczkę.<br /> <br /> Tak przygotowane jagodzianki układamy na blasze wyłożonej pergaminem i odstawiamy jeszcze na 15 minut. Przed pieczeniem można posmarować je jajkiem roztrzepanym z łyżką mleka, wtedy skórka nabierze ładnego koloru. Jak ktoś lubi to może takie posmarowane bułeczki posypać cukrem. Temperaturę w piekarniku nastawiamy na 160 stopni i jagodzianki pieczemy około 20 minut. <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ciasta]]</div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Plik:Maja-jagodzianki.jpg&diff=2332 2006-07-20T23:16:48Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div></div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pierogi_ruskie&diff=2142 2006-07-17T07:27:20Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div>[[Grafika:Maja-pierogi_ruskie.jpg|right]]<br /> <br /> == Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 40 min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *25 dag twarogu,<br /> *50 dag ugotowanych ziemniaków,<br /> *3 średnie cebule,<br /> *40 dag mąki,<br /> *1 jajko (opcjonalnie),<br /> *2/3 szklanki letniej wody,<br /> *sól, pieprz.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> &#039;&#039;Przygotowanie farszu:&#039;&#039;<br /> <br /> Lekko przestudzone ziemniaki zmiażdżyć praską, dodać pokrojoną w kostkę przesmażoną cebulę i pokruszony twaróg. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku przyprawami.<br /> <br /> &#039;&#039;Przygotowanie ciasta:&#039;&#039;<br /> <br /> Przesiać mąkę, wbić jajko i odrobinę posolić. Ugniatać ciasto dolewając wody aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto podzielić na mniejsze porcje i każdy kawałek cienko rozwałkować, szklanką wyciąć krążki, nadziewać farszem i zlepiać brzegi. Pierogi wrzucić do osolonej wrzącej wody i gotować 3 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię. Po ugotowaniu i przestygnięciu obsmażyć na patelni.<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;Smacznego!&#039;&#039;&#039; <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:mączne]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pierogi_ruskie&diff=2141 2006-07-17T07:26:36Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div><br /> [[Grafika:Maja-pierogi_ruskie.jpg|left]]<br /> <br /> == Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 40 min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *25 dag twarogu,<br /> *50 dag ugotowanych ziemniaków,<br /> *3 średnie cebule,<br /> *40 dag mąki,<br /> *1 jajko (opcjonalnie),<br /> *2/3 szklanki letniej wody,<br /> *sól, pieprz.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> &#039;&#039;Przygotowanie farszu:&#039;&#039;<br /> <br /> Lekko przestudzone ziemniaki zmiażdżyć praską, dodać pokrojoną w kostkę przesmażoną cebulę i pokruszony twaróg. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku przyprawami.<br /> <br /> &#039;&#039;Przygotowanie ciasta:&#039;&#039;<br /> <br /> Przesiać mąkę, wbić jajko i odrobinę posolić. Ugniatać ciasto dolewając wody aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto podzielić na mniejsze porcje i każdy kawałek cienko rozwałkować, szklanką wyciąć krążki, nadziewać farszem i zlepiać brzegi. Pierogi wrzucić do osolonej wrzącej wody i gotować 3 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię. Po ugotowaniu i przestygnięciu obsmażyć na patelni.<br /> <br /> Smacznego! <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:mączne]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pierogi_ruskie&diff=2140 2006-07-17T07:25:51Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> <br /> [[Grafika:Maja-pierogi_ruskie.jpg|left]]<br /> <br /> *Czas przygotowania: 40 min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *25 dag twarogu,<br /> *50 dag ugotowanych ziemniaków,<br /> *3 średnie cebule,<br /> *40 dag mąki,<br /> *1 jajko (opcjonalnie),<br /> *2/3 szklanki letniej wody,<br /> *sól, pieprz.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> &#039;&#039;Przygotowanie farszu:&#039;&#039;<br /> <br /> Lekko przestudzone ziemniaki zmiażdżyć praską, dodać pokrojoną w kostkę przesmażoną cebulę i pokruszony twaróg. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku przyprawami.<br /> <br /> &#039;&#039;Przygotowanie ciasta:&#039;&#039;<br /> <br /> Przesiać mąkę, wbić jajko i odrobinę posolić. Ugniatać ciasto dolewając wody aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto podzielić na mniejsze porcje i każdy kawałek cienko rozwałkować, szklanką wyciąć krążki, nadziewać farszem i zlepiać brzegi. Pierogi wrzucić do osolonej wrzącej wody i gotować 3 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię. Po ugotowaniu i przestygnięciu obsmażyć na patelni.<br /> <br /> Smacznego! <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:mączne]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pierogi_ruskie&diff=2139 2006-07-17T07:24:17Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> <br /> [[Grafika:Maja-pierogi_ruskie.jpg|left|140px|Pierogi]<br /> <br /> *Czas przygotowania: 40 min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *25 dag twarogu,<br /> *50 dag ugotowanych ziemniaków,<br /> *3 średnie cebule,<br /> *40 dag mąki,<br /> *1 jajko (opcjonalnie),<br /> *2/3 szklanki letniej wody,<br /> *sól, pieprz.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> &#039;&#039;Przygotowanie farszu:&#039;&#039;<br /> <br /> Lekko przestudzone ziemniaki zmiażdżyć praską, dodać pokrojoną w kostkę przesmażoną cebulę i pokruszony twaróg. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku przyprawami.<br /> <br /> &#039;&#039;Przygotowanie ciasta:&#039;&#039;<br /> <br /> Przesiać mąkę, wbić jajko i odrobinę posolić. Ugniatać ciasto dolewając wody aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto podzielić na mniejsze porcje i każdy kawałek cienko rozwałkować, szklanką wyciąć krążki, nadziewać farszem i zlepiać brzegi. Pierogi wrzucić do osolonej wrzącej wody i gotować 3 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię. Po ugotowaniu i przestygnięciu obsmażyć na patelni.<br /> <br /> Smacznego! <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:mączne]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pierogi_ruskie&diff=2138 2006-07-17T07:22:12Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> <br /> [[Grafika:Maja-pierogi_ruskie.jpg]<br /> <br /> *Czas przygotowania: 40 min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *25 dag twarogu,<br /> *50 dag ugotowanych ziemniaków,<br /> *3 średnie cebule,<br /> *40 dag mąki,<br /> *1 jajko (opcjonalnie),<br /> *2/3 szklanki letniej wody,<br /> *sól, pieprz.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> &#039;&#039;Przygotowanie farszu:&#039;&#039;<br /> <br /> Lekko przestudzone ziemniaki zmiażdżyć praską, dodać pokrojoną w kostkę przesmażoną cebulę i pokruszony twaróg. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku przyprawami.<br /> <br /> &#039;&#039;Przygotowanie ciasta:&#039;&#039;<br /> <br /> Przesiać mąkę, wbić jajko i odrobinę posolić. Ugniatać ciasto dolewając wody aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto podzielić na mniejsze porcje i każdy kawałek cienko rozwałkować, szklanką wyciąć krążki, nadziewać farszem i zlepiać brzegi. Pierogi wrzucić do osolonej wrzącej wody i gotować 3 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię. Po ugotowaniu i przestygnięciu obsmażyć na patelni.<br /> <br /> Smacznego! <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:mączne]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pierogi_ruskie&diff=2137 2006-07-17T07:21:15Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> [[Grafika:Maja-pierogi_ruskie.jpg|left]<br /> <br /> *Czas przygotowania: 40 min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *25 dag twarogu,<br /> *50 dag ugotowanych ziemniaków,<br /> *3 średnie cebule,<br /> *40 dag mąki,<br /> *1 jajko (opcjonalnie),<br /> *2/3 szklanki letniej wody,<br /> *sól, pieprz.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> &#039;&#039;Przygotowanie farszu:&#039;&#039;<br /> Lekko przestudzone ziemniaki zmiażdżyć praską, dodać pokrojoną w kostkę przesmażoną cebulę i pokruszony twaróg. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku przyprawami.<br /> <br /> &#039;&#039;Przygotowanie ciasta:&#039;&#039;<br /> Przesiać mąkę, wbić jajko i odrobinę posolić. Ugniatać ciasto dolewając wody aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto podzielić na mniejsze porcje i każdy kawałek cienko rozwałkować, szklanką wyciąć krążki, nadziewać farszem i zlepiać brzegi. Pierogi wrzucić do osolonej wrzącej wody i gotować 3 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię. Po ugotowaniu i przestygnięciu obsmażyć na patelni.<br /> <br /> Smacznego! <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:mączne]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pierogi_ruskie&diff=2136 2006-07-17T07:16:28Z

<p>Maja: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> [[Grafika:Maja-pierogi_ruskie.jpg|left]<br /> <br /> *Czas przygotowania: 40 min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *25 dag twarogu,<br /> *50 dag ugotowanych ziemniaków,<br /> *3 średnie cebule,<br /> *40 dag mąki,<br /> *1 jajko (opcjonalnie),<br /> *2/3 szklanki letniej wody,<br /> *sól, pieprz.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> &#039;&#039;Przygotowanie farszu:&#039;&#039;<br /> Lekko przestudzone ziemniaki zmiażdżyć praską, dodać pokrojoną w kostkę przesmażoną cebulę i pokruszony twaróg. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku przyprawami.<br /> <br /> &#039;&#039;Przygotowanie ciasta:&#039;&#039;<br /> Przesiać mąkę, wbić jajko i odrobinę posolić. Ugniatać ciasto dolewając wody aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto podzielić na mniejsze porcje i każdy kawałek cienko rozwałkować, szklanką wyciąć krążki, nadziewać farszem i zlepiać brzegi. Pierogi wrzucić do osolonej wrzącej wody i gotować 3 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię. Po ugotowaniu i przestygnięciu obsmażyć na patelni.<br /> <br /> Smacznego! <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:WikiKuchnia]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Maja http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Plik:Maja-pierogi_ruskie.jpg&diff=2135 2006-07-17T06:57:21Z

<p>Maja: gotowe pierogi ruskie</p> <hr /> <div>gotowe pierogi ruskie</div>

Maja