http://www.wikikuchnia.org/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Kluseczka 2026-05-14T09:11:36Z Wkład użytkownika MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Imbirowa_wo%C5%82owina&diff=8920 2013-01-25T19:04:06Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 45 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * kilogram wołowiny * osiem centyme...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 45 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * kilogram wołowiny <br /> * osiem centymetrów świeżego imbiru<br /> * 250 gram groszku cukrowego<br /> * bok choy<br /> * chili czerwone<br /> * dwa ząbki czosnku<br /> * cztery łyżki miodu akacjowego<br /> * cztery łyżki sosu sojowego<br /> * dwie łyżeczki skrobi kukurydzianej<br /> * cztery łyżeczki wody<br /> * pół kubka [[rosół|rosołu]]<br /> * sezam do posypania<br /> * [[olej roślinny|Olej rzepakowy do smażenia]]<br /> * łyżeczka [[olej roślinny|oleju sezamowego]]<br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Wołowinę kroimy na cienkie kawałki. Smażymy na mieszance oleju rzepakowego z sezamowym.&lt;br /&gt;<br /> Skrobię mieszamy z wodą. Dodajemy sos sojowy, miód i mieszamy.&lt;br /&gt;<br /> Do mięsa dodajemy pocięte chili, imbir i czosnek. Podsmażamy całość.&lt;br /&gt;<br /> Dodajemy sos, bok choi i groszek. Mieszamy i dodajemy rosół. Mieszamy do momentu, gdy mięso i bok choi zmiękną.&lt;br /&gt;<br /> Posypujemy sezamem.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:wołowina]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sa%C5%82atka_z_sezamem_i_kurczakiem&diff=8919 2013-01-25T18:52:46Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min, 60 minut schładzania *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 700 gram pie...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 35 min, 60 minut schładzania<br /> *Ilość porcji: -<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 700 gram piersi kurczaka<br /> * dwie spore łyżki sezamu<br /> * pięć łodyg selera naciowego<br /> * pęczek szczypiorku<br /> * pęczek rzodkiewek<br /> * listki z trzech gałązek tymianku<br /> * papryka mielona<br /> * Sos:<br /> * łyżeczka musztardy typ Dijon z gorczycą<br /> * łyżeczka miodu<br /> * sok z połowy cytryny<br /> * 1/3 szklanki [[oliwa z oliwek|oliwy]]<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> <br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Rzodkiewki obieramy i kroimy w kosteczkę. Oczyszczone łodygi szatkujemy. Szczypiorek również.&lt;br /&gt;<br /> Do soku dodajemy musztardę, przyprawy oraz miód. Mieszając dodajemy powoli oliwę.&lt;br /&gt;<br /> Ziarna sezamu prażymy i połowę dodajemy do warzyw. Liście tymianku wrzucamy do pozostałych składników. Zalewamy wszystko połową sosu i wkładamy do lodówki na 60 minut.&lt;br /&gt;<br /> Oczyszczone piersi smarujemy solą, pieprzem oraz papryką. Grillujemy mięso (lub smażymy). Po przestudzeniu kroimy na paski, posypujemy sezamem i moment podgrzewamy.&lt;br /&gt;<br /> Kładziemy mięso na warzywa i skrapiamy sosem.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:sałaty]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pietruszkowe_nale%C5%9Bniki_z_twaro%C5%BCkiem&diff=8918 2013-01-25T18:47:47Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * ciasto na naleśniki * posiekan...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 30 min<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * [[ciasto na naleśniki]]<br /> * posiekane dwa pęczki natki pietruszki <br /> farsz:<br /> * 100 gram twarogu półtłustego<br /> * sześć siekanych, suszonych pomidorów<br /> * cztery łyżki oliwy z zalewy pomidorowej<br /> * dwie łyżeczki kuminu<br /> * dwa wyciśnięte ząbki czosnku, wyciśniętych<br /> * posiekana, ugotowana lub upieczona marchewka<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Ciasto na naleśniki mieszamy z pietruszką. Smażymy z masy naleśniki.&lt;br /&gt;<br /> Składniki na farsz wrzucamy do blendera i miksujemy powoli dodając oliwę. Farsz powinien być gładki.&lt;br /&gt;<br /> Zawijamy twaróg w naleśniki.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> * [[Naleśniki wiosenne]]<br /> * [[Naleśniki z twarogiem i soczewicą]]<br /> * [[Naleśniki z serem ricotta oraz cukinią]]<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:mączne]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Nale%C5%9Bniki_wiosenne&diff=8917 2013-01-25T18:47:42Z

<p>Kluseczka: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: 2-3,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> ===Farsz===<br /> *1 chudy kotlet schabowy lub 1/2 piersi kurczaka<br /> *1 duża marchew pokrajana w cienkie paski<br /> *1 mała cebula pokrajana w piórka<br /> *1 szklanka zielonej fasolki świeżej lub mrożonej, pokrajanej w cienkie ukośne paski<br /> *2 średnie pieczarki pokrajane w paski mały seler drobno posiekany<br /> *2-3 łyżki oleju jadalnego olej do głębokiego smażenia<br /> <br /> ===Marynata===<br /> *1 łyżka sosu sojowego lub 1 łyżeczka przyprawy maggi, 2 łyżki wody, szczypta glutasoli (dowolnie)<br /> *1/2 łyżeczki cukru<br /> *1 roztarty ząbek czosnku<br /> *1/4 łyżeczki imbiru (dowolnie)<br /> *sól, pieprz i chili do smaku<br /> *1 łyżka oleju jadalnego<br /> <br /> ===Ciasto===<br /> *2 jaja<br /> *1/2 szklanki wody<br /> *1/2 łyżeczki soli<br /> *1/2 szklanki przesianej mąki<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Wymieszać składniki marynaty. Mięso pokrajać (najlepiej lekko zamrożone) na bardzo cienkie paseczki. Włożyć do marynaty; wymieszać, przykryć, odstawić. Roztrzepać jaja z wodą i solą, wlać do mąki, ubijając dokładnie wymieszać. Mocno rozgrzaną średnią patelnię, wysmarować oliwą. Nalewać ciasto na bardzo gorącą patelnię i smażyć cienkie naleśniki, tylko z jednej strony. Układać je na głębokim, odwróconym talerzu. <br /> <br /> Na patelnię z rozgrzanym olejem (2 łyżki) włożyć mięso i smażyć na dużym ogniu przez 2 min., mieszając. Wyjąć, odstawić. Wlać resztę oleju na patelnię, dodać marchewkę, mieszając smażyć minutę; dodać cebulę i fasolę. Smażyć przez 2 min., mieszając, dodać seler i smażyć jeszcze minutę. Wymieszać mięso z jarzynami i smażyć przez minutę. Zdjąć z ognia, doprawić solą, pieprzem i chili, wymieszać, przestudzić. Nakładać po jednej łyżce farszu na każdy naleśnik, zawijać je w rulon. Brzegi ciasta posmarowaę mąką i wodą (1/2 łyżki mąki; łyżka wody zlepię. Włożyę na dolną półkź lodówki. Wyjąc na 30 min. przed smażeniem. Rozgrzać 3 łyżki oleju na patelni, ułożyć naleśniki i smażyć z obu stron na złoty kolor.<br /> <br /> Podawać z zieloną sałatą i ogórkami w sosie winegret (olej, ocet, woda, sól, pieprz).<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> * [[Pietruszkowe naleśniki z twarożkiem]]<br /> * [[Naleśniki z twarogiem i soczewicą]]<br /> * [[Naleśniki z serem ricotta oraz cukinią]]<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:kuchnia chińska]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Nale%C5%9Bniki_z_twarogiem_i_soczewic%C4%85&diff=8916 2013-01-25T18:47:40Z

<p>Kluseczka: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania:30 min<br /> *Ilość porcji: 7<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: 10 zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> Ciasto:<br /> *szklanka mąki<br /> *2 jaja<br /> *gazowana woda mineralna<br /> Farsz:<br /> *szklanka soczewicy<br /> *kostka 250 gram chudego twarogu<br /> *cebula<br /> *w wersji dla mięsożerców 3-4 plastry wędzonego boczku<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Z mocno schłodzonej wody gazowanej, jaj, mąki robimy ciasto na naleśniki, smażymy pożądaną ilość.<br /> <br /> Soczewicę moczymy przez około 15 minut w ciepłej wodzie, następnie w tej wodzie z dodatkiem soli gotujemy do miękkości. Odcedzamy i przekładamy do miski, kiedy soczewica wystygnie dodajemy do niej twaróg. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni do mocnego zeszklenia, można dodać drobno pokrojony wędzony boczek, dodajemy do miski, gdzie mamy już soczewicę z twarogiem. Całość odrobinkę solimy, dodajemy świeżo zmielony pieprz i mieszamy/ ugniatamy widelcem, w miarę możliwości na jednolitą masę.<br /> <br /> Usmażone wcześniej naleśniki faszerujemy zawartością miski, po zwinięciu podsmażamy chwilkę na niewielkim ogniu. Najlepiej komponują się z zimnym sosem czosnkowym, na który posypany jest świeży koperek.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> * [[Naleśniki wiosenne]]<br /> * [[Pietruszkowe naleśniki z twarożkiem]]<br /> * [[Naleśniki z serem ricotta oraz cukinią]]<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:mączne]]<br /> [[Kategoria:Jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Nale%C5%9Bniki_z_serem_ricotta_oraz_cukini%C4%85&diff=8915 2013-01-25T18:47:37Z

<p>Kluseczka: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 60 min<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *300g mąki,<br /> *pół litra mleka,<br /> *3 jaja,<br /> *kilka listków posiekanej mięty,<br /> *kilka gałązek posiekanej pietruszki,<br /> *350g cukinii pokrojonej w plastry i na ćwiartki<br /> *400 gram serka ricotta,<br /> *50 dag płatków migdałów,<br /> *sól,<br /> *pieprz,<br /> *szklanka kremówki,<br /> *starty żółty ser.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Ciasto na naleśniki ubijamy wraz z miętą i pietruszką. Odstawiamy na ok. 30 minut, by napuchło. Chwilę przed smażeniem na osobnej patelni podsmażamy przez kilka minut na maśle cukinię. Dodajemy do nich serek oraz migdały i doprawiamy solą i pieprzem. Następnie smażymy naleśniki. Na każdy z nich układamy nadzienie i zwijamy w trójkąt. Tak przygotowane układamy w nasmarowanym naczyniu do pieczenia. Całość zalewamy śmietanką i polewamy serem. Pieczemy w 160 stopniach przez 20 minut.<br /> <br /> Ubijamy ciasto na naleśniki razem z zieleniną. Odstawiamy na pół godziny, żeby wypoczęło. Smażymy dość cienkie naleśniki.<br /> Na osobnej patelni podsmażamy na maślę cukinię przez kilka minut. Dodajemy migdały i serek. Doprawiamy.<br /> <br /> Na każdy naleśnik nakładamy nieco nadzienia i zamykamy w trójkąty. Układamy je w nasmarowanym naczyniu do zapiekania. Na końcu wszystko zalewamy śmietanką i posypujemy serem. Zapiekamy ok. 20 min w piekarniku i podajemy gorące.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> * [[Naleśniki wiosenne]]<br /> * [[Naleśniki z twarogiem i soczewicą]]<br /> * [[Pietruszkowe naleśniki z twarożkiem]]<br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:mączne]][[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:dodatki do dań]][[Kategoria:z jaj]][[Kategoria:mleczne]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pavlova_z_kaw%C4%85&diff=8914 2013-01-25T18:41:13Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 90 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * cztery białka * 250 gram drobnego ...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 90 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * cztery białka<br /> * 250 gram drobnego cukru <br /> * cztery łyżeczki rozpuszczalnego espresso <br /> * dwie łyżeczki skrobi kukurydzianej<br /> * łyżeczka białego octu winnego<br /> * kakao do posypania<br /> * 500 mililitrów 30% śmietanki<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni.&lt;br /&gt;<br /> Ubijamy jajka na sztywno, dodając nieco soli. Ubijając dodajemy cukier, by powstała jednolita masa.&lt;br /&gt;<br /> Dodajemy ocet, skrobię oraz kawę. Mieszamy delikatnie, by wszystko się ujednoliciło.&lt;br /&gt;<br /> Na papierze rysujemy koło o nieco ponad 20 centymetrowej średnicy i nakładamy na nie masę.&lt;br /&gt;<br /> Zmniejszamy temperaturę do ok. 150 stopni. Wkładamy do piekarnika masę i pieczemy ją 75 minut. Powinna ona wyjść sucha.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:desery]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kurczak_w_parmezanie&diff=8779 2013-01-07T16:08:39Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min *Ilość porcji: 6 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * cztery piersi z kurczaka * pięć ...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 35 min<br /> *Ilość porcji: 6<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * cztery piersi z kurczaka <br /> * pięć łyżek pesto <br /> * 40 gram grubo pokruszonej ciabatty <br /> * 25 gram startego sera parmezan <br /> * startej skorki z połowy cytryny <br /> * dwie łyżki [[oliwa z oliwek|oliwy]] <br /> * sól <br /> * pieprz <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Piersi nacinamy z boku. Do każdej kieszonki wkładamy łyżkę sosu pesto i spinamy wykałaczką.&lt;br /&gt;<br /> Układamy kurczaka w żaroodpornym naczyniu. &lt;br /&gt;<br /> Pozostałe pesto mieszamy z panierką, parmezanem i skórką z cytryny.&lt;br /&gt;<br /> Mieszanką posypujemy kurczaka, doprawiamy solą i pieprzem oraz polewamy oliwą.&lt;br /&gt;<br /> Pieczemy ok. 20 minut w 220 stopniach.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Burgery_z_ziemniak%C3%B3w&diff=8778 2013-01-07T15:51:37Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: ok. 8 sporych kotletów *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 700 gram ziem...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 25 min<br /> *Ilość porcji: ok. 8 sporych kotletów<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 700 gram ziemniaków<br /> * szklanka posiekanej w kostkę cebuli<br /> * łyżeczka mielonego imbiru<br /> * łyżeczka mielonej kolendry<br /> * łyżeczka garam masala<br /> * łyżeczka mielonego kminu rzymskiego<br /> * ostra papryczka lub chili, bez pestek i posiekana<br /> * trzy łyżki [[olej roślinny|oleju sezamowy]]<br /> * półtora szklanki zielonego groszku<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> * [[olej roślinny|olej do smażenia]]<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy.&lt;br /&gt;<br /> Dodajemy do ziemniaków obraną i poszatkowaną cebulę, przyprawy oraz olej. Miażdżymy całość na jednolitą masę. Dodajemy groszek i mieszamy.&lt;br /&gt;<br /> Formujemy z masy kotlety i smażymy na patelni przez ok. 4 minuty z każdej strony.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sabd%C5%BCi_w_pomidorach&diff=8777 2013-01-07T15:16:50Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 40 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * pół kilograma fasolki szparagowej...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 40 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * pół kilograma fasolki szparagowej<br /> * spora cukinia<br /> * papryka dowolnego koloru<br /> * słoiczek koncentratu pomidorowego<br /> * [[olej roślinny]]<br /> * szklanka wody<br /> * kostka twardego, dowolnego tofu<br /> * łyżeczka gorczycy <br /> * dwie łyżeczki kminu rzymskiego<br /> * łyżeczka asafetydy<br /> * pół łyżeczki imbiru<br /> * łyżeczka garam masali<br /> * cztery łyżki [[olej roślinny|oleju]]<br /> * sól<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Tofu kroimy na kawałki i smażymy w głębokim oleju na rumiany kolor. Następnie odcedzamy je i odkładamy na bok.&lt;br /&gt;<br /> W garnku rozgrzewamy cztery łyżki oleju i podsmażamy na nim gorczycę. Po chwili dodajemy kmin. Gdy zacznie brązowieć dodajemy asafetydę, paprykę, fasolkę, garam masalę oraz imbir. Smażymy całość przez ok. 10 minut.&lt;br /&gt;<br /> Dolewamy wodę, dodajemy koncentrat i pokrojoną cukinię oraz tofu. &lt;br /&gt;<br /> Przykrywamy garnek i dusimy do miękkości warzyw.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pasztet_z_porto&diff=8776 2013-01-07T14:43:50Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: kilka godzin *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 100 gram masła * posiekana c...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: kilka godzin<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 100 gram masła<br /> * posiekana cebula<br /> * rozgnieciony ząbek czosnku<br /> * 300 gram wątróbek kaczych lub kurzych<br /> * dwie łyżki soku cytryny<br /> * dwie łyżki porto<br /> * łyżka kwaśnej [[śmietana|śmietany]]<br /> * sól morska<br /> * zmielony pieprz<br /> * suszone zioła<br /> * pomarańcza<br /> * szczypiorek<br /> * żelatyna<br /> * 125 mililitrów bulionu<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Cebulę i czosnek obieramy, szatkujemy i szklimy. Dodajemy wątróbkę i smażymy ok. 10 minut.&lt;br /&gt;<br /> Miksujemy całość z sokiem z cytryny, solą, śmietaną, alkoholem oraz ziołami.&lt;br /&gt;<br /> Połowę szklanki bulionu zagotowujemy. Półtorej łyżeczki żelatyny wsypujemy do wody, mieszamy i łączymy z bulionem. Dosypujemy szczypiorek. &lt;br /&gt;<br /> Sparzoną pomarańczę tniemy w plastry, kładziemy ją na musie. Zalewamy całość (lub miseczki, w zależności jak podajemy) galaretką i wstawiamy do lodówki.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Potrawka_z_ry%C5%BCu_i_fasoli&diff=8775 2013-01-07T14:06:01Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min *Ilość porcji: 5 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * łyżka oleju * ...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 35 min<br /> *Ilość porcji: 5<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * łyżka [[olej roślinny|oleju]]<br /> * cebula, posiekana w kostkę<br /> * czerwona papryka, pokrojona w kostkę<br /> * dwie łodygi selera pokrojone w cienkie paski<br /> * cztery ząbki czosnku<br /> * dwa liście laurowe<br /> * dwie łyżeczki słodkie papryki<br /> * pół łyżeczki pieprzu cayenne<br /> * łyżeczka suszonego tymianku<br /> * łyżeczka suszonego oregano<br /> * łyżka soli<br /> * dwie szklanki bulionu warzywnego<br /> * puszka pomidorów<br /> * ok. 700-800 g dyni, pokrojonej w kostkę<br /> * pół szklanki ryżu basmati<br /> * puszka czerwonej fasoli<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Do rozgrzanej oliwy dodajemy cebulę, paprykę, selera oraz czosnek. Dodajemy szczyptę soli i smażymy ok. 7 minut na średnim ogniu. &lt;br /&gt;<br /> Dodajemy liście laurowe, zioła, przyprawy i smażymy ok. 30 sekund. &lt;br /&gt;<br /> Dodajemy bulion oraz pomidory, dynię, ryż i fasolkę. Przykrywamy całość i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na 20 minut na niewielkim ogniu.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Gravadlax&diff=8774 2013-01-07T14:02:10Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 24 godziny *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 600 gram filetu łososia ze sk...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 24 godziny<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 600 gram filetu łososia ze skórą<br /> * półtora łyżeczki kolorowego świeżo tłuczonego pieprzu<br /> * sześć łyżeczek morskiej soli<br /> * sześć łyżeczek trzcinowego cukru<br /> * posiekany koperek<br /> * [[sos musztardowy]]<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Z łososia usuwamy ości, nacieramy pieprzem, cukrem, solą oraz koperkiem.&lt;br /&gt;<br /> Odstawiamy łososia w misce przykrytej folią na ok. 24 godziny.&lt;br /&gt;<br /> Przed podaniem kroimy w plastry i polewamy sosem musztardowym.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ryby]][[Kategoria:kuchnia szwedzka]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Mus_czekoladowy_z_rumem&diff=8773 2013-01-07T13:50:25Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 145 min *Ilość porcji: 5 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 200 gram posiekanej gorzkiej czeko...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 145 min<br /> *Ilość porcji: 5<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 200 gram posiekanej gorzkiej czekolady <br /> * dwie łyżki ciemnego rumu <br /> * trzy duże białka <br /> * szczypta soli<br /> * 50 gram złocistego drobnego cukru <br /> * 100 mililitrów śmietanki 30-36%<br /> * spora szczypta płatków chilli<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Ścieramy 50 gram czekolady. Resztę łamiemy na kawałki i [[roztapianie czekolady|roztapiamy]].&lt;br /&gt;<br /> Wyłączamy ogień, miskę zostawiamy nad gorącą wodą. Dolewamy alkohol. &lt;br /&gt;<br /> Białka ubijamy z solą na sztywno. Ubijając dodajemy po trochu cukru. Ubijamy, aż piana stanie się lśniąca.&lt;br /&gt;<br /> Śmietankę ubijamy na sztywno. &lt;br /&gt;<br /> Zdejmujemy czekoladę i mieszamy ją z łyżką piany. Dodajemy resztę i łączymy delikatnie. Dodajemy śmietankę, płatki oraz 2.3 startej czekolady.&lt;br /&gt;<br /> Wkładamy mus do misek i schładzamy przez ok. 2 godziny.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:desery]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=%C5%9Aledzie_z_gorczyc%C4%85_w_pomidorach&diff=8772 2013-01-07T13:35:53Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 3 dni *Ilość porcji: słoik *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram filetów śledziowych ...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 3 dni<br /> *Ilość porcji: słoik<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 500 gram filetów śledziowych<br /> * dwie łyżki cukru<br /> * 1/3 szklanki [[olej roślinny|oleju]]<br /> * cztery łyżki przecieru pomidorowego<br /> * ćwierć szklanki octu 6%<br /> * 300 gram cebuli<br /> * dwa ziarenka ziela angielskiego<br /> * liść laurowy<br /> * 15 gram ziarenek gorczycy <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Cebulę obieramy i kroimy w półplastry. Szklimy je w garnku, po czym dodajemy cukier i chwilę smażymy.&lt;br /&gt;<br /> Dolewamy ocet, liść, ziele oraz przecier. Mieszamy i dusimy przez kwadrans na małym ogniu. &lt;br /&gt;<br /> Zdejmujemy z ognia, dodajemy gorczycę, mieszamy i studzimy.<br /> Rybę kroimy na kawałki. Układamy w słoiku naprzemiennie warstwę ryby oraz warstwę sosu. &lt;br /&gt;<br /> Słoik zamykamy i wstawiamy do lodówki na ok. 2 dni.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ryby]][[Kategoria:spiżarnia domowa]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Gulasz_z_kurczaka_o_posmaku_bananowym&diff=8771 2013-01-07T13:29:07Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min *Ilość porcji: 6 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwie piersi z kurczaka * trzy banan...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 35 min<br /> *Ilość porcji: 6<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * dwie piersi z kurczaka<br /> * trzy banany<br /> * cebula<br /> * łyżka koncentratu pomidorowego<br /> * kostka rosołowa<br /> * łyżka curry<br /> * trzy łyżki [[oliwa z oliwek|oliwy]]<br /> * sproszkowana ostra papryka<br /> * sproszkowana słodka papryka<br /> * sól<br /> * pieprz <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Piersi kroimy w kostkę, oprószamy solą, pieprzem oraz słodką papryką.&lt;br /&gt;<br /> Smażymy mięso i wkładamy do garnka. Zalewamy kurczaka szklanką bulionu, przykrywamy i dusimy na niewielkim ogniu przez ok. 10 minut.&lt;br /&gt;<br /> Cebulę obieramy, szatkujemy i szklimy. Dodajemy do mięsa.&lt;br /&gt;<br /> Banany kroimy na kawałki i wrzucamy na patelnię. Dusimy na niewielkim ogniu nieustannie mieszając. Gdy zaczną się rozpadać dodajemy curry, nieco ostrej papryki oraz koncentrat. Mieszamy, moment dusimy i dodajemy do mięsa. Dusimy całość ok. 10 minut.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pasta_soczewicowo_-_pomidorowa&diff=8663 2012-12-28T16:58:13Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * szklanka namoczonej czerwonej socze...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 20 min<br /> *Ilość porcji: 2<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * szklanka namoczonej czerwonej soczewicy<br /> * marchewka<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> * ząbek czosnku<br /> * cztery łyżki namoczonych pestek słonecznika<br /> * kilka suszonych pomidorów w zalewie<br /> * [[oliwa z oliwek|oliwa]]<br /> <br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Marchewkę obieramy i kroimy na kawałki. Gotujemy razem, aż zmiękną. &lt;br /&gt;<br /> Odlewamy wodę, dodajemy słonecznik, obrany czosnek i obrane pomidory. Miksujemy i doprawiamy.<br /> <br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:sosy zimne]][[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Grecka_papryka&diff=8662 2012-12-28T16:57:10Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * kilogram papryki, * dwie marchwi, *...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 35 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * kilogram papryki,<br /> * dwie marchwi,<br /> * dwie sztuki pietruszki,<br /> * połowa selera,<br /> * por,<br /> * dwie cebule,<br /> * 300 gram pomidorów,<br /> * 1/3 szklanki [[olej roślinny|oleju]],<br /> * łyżka soku z cytryny,<br /> * natka pietruszki<br /> * sproszkowana papryka<br /> * kostka bulionowa,<br /> * pieprz<br /> * cukier<br /> * sól<br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Marchew, seler oraz pietruszkę obieramy, myjemy i ścieramy. Cebulę kroimy w kostkę, por w półplastry, a z papryk usuwamy gniazda i kroimy w paski.&lt;br /&gt;<br /> Smażymy warzywa na oleju kilka minut, po czym dodajemy obrane i pocięte na kawałki pomidory. Dusimy moment pod przykryciem.&lt;br /&gt;<br /> Doprawiamy solą, pieprzem oraz cukrem i papryką. Dusimy kolejne 10 minut.&lt;br /&gt;<br /> Resztę papryk napełniamy farszem, układamy w płaskim naczyniu, podlewamy rosołem i dusimy pod przykryciem<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:kuchnia grecka]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sur%C3%B3wka_z_og%C3%B3rk%C3%B3w_i_twaro%C5%BCku&diff=8661 2012-12-28T16:56:16Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * trzy ogórki * cebula * opakowanie...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 20 min<br /> *Ilość porcji: 2<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * trzy ogórki<br /> * cebula <br /> * opakowanie twarożku homogenizowanego<br /> * dwie łyżki [[śmietana|śmietany]]<br /> * koperek<br /> * sól<br /> * cukier<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Ogórki obieramy i kroimy w plastry. Cebulę obieramy i szatkujemy. &lt;br /&gt;<br /> Ser rozprowadzamy śmietaną, dodajemy do reszty składników i doprawiamy.&lt;br /&gt;<br /> Przed podaniem posypujemy koperkiem.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:surówki]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sos_chrzanowo_-_serowy&diff=8660 2012-12-28T16:55:22Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 10 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 150 gram twarożku homogenizowanego...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 10 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 150 gram twarożku homogenizowanego<br /> * 100 mililitrów mleka<br /> * 20 gram chrzanu<br /> * łyżeczka musztardy<br /> * sól<br /> * cukier<br /> * sok z cytryny<br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Twarożek i mleko ubijamy na pianę. &lt;br /&gt;<br /> Chrzan oczyszczamy i siekamy. Mieszamy z pianą, dodajemy sól, cukier, sok oraz musztardę i mieszamy.<br /> <br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:sosy zimne]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=W%C4%99gierskie_par%C3%B3wki&diff=8659 2012-12-28T16:54:32Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram pieczarek * 500 gram paró...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 30 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 500 gram pieczarek<br /> * 500 gram parówek<br /> * dwie cebule<br /> * trzy łyżki przecieru pomidorowego<br /> * dwie łyżki mąki pszennej<br /> * pół szklanki kwaśnej [[śmietana|śmietany]]<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> * papryka słodka<br /> * papryka ostra<br /> * [[olej roślinny]]<br /> * [[rosół]]<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Cebulę obieramy i szatkujemy. Szklimy na oleju.&lt;br /&gt;<br /> Pieczarki obieramy, tniemy w plastry i dodajemy do cebuli. Podsmażamy, by wyparowała z nich woda.&lt;br /&gt;<br /> Parówki kroimy w półksiężyce i dodajemy do dania. Podlewamy całość rosołem.&lt;br /&gt;<br /> Dodajemy przecier pomidorowy, zagęszczamy mąką i śmietaną oraz doprawiamy.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:kuchnia węgierska]][[Kategoria:wieprzowina]][[Kategoria:grzyby]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Udka_z_rzodkiewk%C4%85&diff=8658 2012-12-28T16:52:52Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwa ugotowane kurze udka * pół c...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 25 min<br /> *Ilość porcji: 2<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> <br /> * dwa ugotowane kurze udka<br /> * pół cebuli<br /> * dwie łyżki klarowanego masła<br /> * dwa pęczki rzodkiewek<br /> * sól<br /> <br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Rzodkiew obgotowujemy przez kilka minut w słonej wodzie.&lt;br /&gt;<br /> Obraną i poszatkowaną cebulę szklimy na maśle. Dokładamy udka, obkładamy odcedzoną rzodkiewką. Wstawiamy do 180 stopni na 10 minut.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Zapiekanka_z_cukini%C4%85&diff=8657 2012-12-28T16:51:58Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 90 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 100 gram makaron spaghetti, * cuki...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 90 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 100 gram makaron spaghetti,<br /> * cukinia<br /> * papryka czerwona<br /> * cebula<br /> * dwie sztuki piersi z kurczaka<br /> * dziesięć pomidorków koktajlowych <br /> * przyprawa do kurczaka<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> * włoski sos sałatkowy<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Cukinię, pomidorki, paprykę oraz cebulę obieramy i szatkujemy.&lt;br /&gt;<br /> Przekładamy je do naczynia żaroodpornego. Dodajemy sos włoski i mieszamy.&lt;br /&gt;<br /> Wkładamy na 30 minut do 180 stopni.&lt;br /&gt;<br /> Pierś kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą i pieprzem.&lt;br /&gt;<br /> Podsmażamy na oleju, w międzyczasie gotując makaron.&lt;br /&gt;<br /> Dodajemy makaron oraz ptaka do warzyw i pieczemy jeszcze 15 minut.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:makarony]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Nadziewane_skrzyde%C5%82ka&diff=8656 2012-12-28T16:51:09Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 70 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dziesięć skrzydełek * 200 gram p...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 70 min<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * dziesięć skrzydełek<br /> * 200 gram pieczarek<br /> * 500 gram drobiowego mięsa mielonego<br /> * cebula<br /> * dwa ząbki czosnku<br /> * dwa jajka<br /> * przyprawa do kurczaka<br /> * łyżeczka przyprawy do mięs<br /> * kostka przyprawy „Pietruszka“<br /> * bułka tarta<br /> * [[olej roślinny|olej]]<br /> <br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Skrzydła myjemy, usuwamy kości, posypujemy przyprawa do kurczaka i odstawiamy na kwadrans.&lt;br /&gt;<br /> Pieczarki i cebulę obieramy i kroimy na kawałki. Podsmażamy na oleju oba składniki.&lt;br /&gt;<br /> Czosnek obieramy, wyciskamy przez prasę i dodajemy z pieczarkami oraz cebulą do mięsa mielonego. Dosypujemy przyprawę do mięs, kostkę i mieszamy bardzo dokładnie.&lt;br /&gt;<br /> Farszem napełniamy skrzydełka. obtaczamy je w rozbełtanych jajkach i podsmażamy z obu stron.&lt;br /&gt;<br /> Wkładamy skrzydła do naczynia żaroodpornego na 45 minut (w 180 stopniach).<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:grzyby]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kark%C3%B3wka_zapiekana_w_kapu%C5%9Bcie&diff=8655 2012-12-28T16:50:07Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 135 min,60 minut marynowania *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 1,2 kilograma...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 135 min,60 minut marynowania<br /> *Ilość porcji: -<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 1,2 kilograma karkówki <br /> * przyprawa do karkówki<br /> * kilogram kapusty kiszonej<br /> * puszka ananasów<br /> * łyżka smalcu<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Mięso myjemy i nacieramy przyprawą . Wkładamy na ok. godzinę do lodówki. Obsmażamy mięso z obu stron na tłuszczu.&lt;br /&gt;.<br /> Kapustę odciskamy i kroimy na kawałeczki. Część układamy na dnie wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego.&lt;br /&gt;<br /> Wkładamy mięso do naczynia, a wokół układamy kapustę. &lt;br /&gt;<br /> Ananasy kroimy w kostkę i układamy na mięsie. Zalewamy całość sokiem z ananasa.&lt;br /&gt;<br /> Pieczemy pod przykryciem dwie godziny w 180 stopniach.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:wieprzowina]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Ry%C5%BC_z_pieczarkami_i_mi%C4%99sem&diff=8654 2012-12-28T16:48:48Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 80 min *Ilość porcji: 5 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 200 gram ryżu * 400 gram pieczarek...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 80 min<br /> *Ilość porcji: 5<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 200 gram ryżu<br /> * 400 gram pieczarek<br /> * 300 gram drobiowego mięsa mielonego<br /> * dwie cebule<br /> * dwie marchewki<br /> * trzy ząbki czosnku<br /> * 100 gram żółtego sera<br /> * pieprz ziołowy<br /> * słodka papryka<br /> * przyprawa do kurczaka<br /> * [[olej roślinny|olej]]<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Ryż gotujemy na sypko.&lt;br /&gt;<br /> Pieczarki oczyszczamy i kroimy na drobne kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.&lt;br /&gt;<br /> Mięso, cebulę oraz grzyby podsmażamy, po czym dodajemy startą marchewkę. Podlewamy całość wodą i dusimy 30 minut.&lt;br /&gt;<br /> Dodajemy ryż, przyprawy oraz wyciśnięty czosnek. Dusimy 20 minut.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:grzyby]][[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sa%C5%82atka_z_boczkiem_z_grilla&diff=8653 2012-12-28T16:47:48Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 200 gram świeżego boczku * poło...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 20 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 200 gram świeżego boczku <br /> * połowa główki sałaty<br /> * trzy pomidory<br /> * cztery grzanki<br /> * [[sos czosnkowy|sos czosnkowy]]<br /> * szczypiorek<br /> * 100 gram sera camembert<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Boczek kroimy na kawałki i opiekamy na grillu 10 minut.&lt;br /&gt;<br /> Pomidora obieramy i kroimy w kostkę, po czym mieszamy z boczkiem, pokruszonym serem i posiekanym szczypiorkiem.&lt;br /&gt;<br /> Grzanki kroimy w kostkę, sałatę rwiemy na kawałki i oba składniki wrzucamy do sałatki.&lt;br /&gt;<br /> Całość polewamy sosem i doprawiamy.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:sałaty]][[Kategoria:wieprzowina]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pieczone_ziemniaki_z_rukol%C4%85&diff=8652 2012-12-28T16:46:34Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 55 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * pięć niewielkich ziemniaków * 50...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 55 min<br /> *Ilość porcji: 2<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * pięć niewielkich ziemniaków<br /> * 50 gram pestek dyni lub orzeszków piniowych<br /> * rukola<br /> * 100 gram sera pleśniowego <br /> * łyżka octu balsamicznego<br /> * pieprz<br /> * sól<br /> * oregano<br /> * bazylia<br /> * sześć łyżek [[oliwa z oliwek|oliwy]]<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w ósemki.&lt;br /&gt;<br /> Układamy na blasze do pieczenia, skrapiamy oliwą i pieczemy na rumiany kolor. &lt;br /&gt;<br /> Na suchej patelni prażymy pestki dyni lub orzeszki. Rukolę myjemy i kroimy na kawałki. &lt;br /&gt;<br /> Do miski wlewamy ocet, pieprz, sól oraz cukier. Dodajemy bazylię oraz oregano. Powoli dodajemy oliwę i mieszamy na jednorodny sos.&lt;br /&gt;<br /> W misce mieszamy ziemniaki, ser i rukolę. Polewamy całość sosem i posypujemy orzeszkami.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:sałaty]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pory_w_szynce&diff=8651 2012-12-28T16:45:26Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * cztery małe pory * dwie łyżki [[...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 20 min<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * cztery małe pory<br /> * dwie łyżki [[olej roślinny|oleju]]<br /> * dwa średnie pomidory<br /> * cztery plasterki gotowanej szynki<br /> * 100 gram żółtego sera<br /> * sól<br /> * pieprz grubo zmielony<br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Pory oczyszczamy i myjemy. Kroimy na ok. 20 centymetrowe kawałki.&lt;br /&gt;<br /> Zielone kawałki odkładamy. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i układamy w nim pory.&lt;br /&gt;<br /> Wstawiamy naczynie na ok. 3 minuty do kuchenki mikrofalowej. &lt;br /&gt;<br /> Pomidory myjemy i wycieramy. Kroimy w grubsze w plastry. Zielone kawałki porów szatkujemy na drobno. Ser ścieramy na tarce.&lt;br /&gt;<br /> Pory wyjęte z kuchenki owijamy plastrem szynki.Na spodzie naczynia żaroodpornego układamy plastry pomidorów. Na nie kładziemy pory z szynką, posypujemy je serem i pokrojonymi, zielonymi pomidorami. Oprószamy solą i pieprzem.&lt;br /&gt;<br /> Zapiekamy naczynie w piekarniku przez 5 minut w ok. 200 stopniach.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:wieprzowina]][[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:przekąski]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sushi_Maki_z_gorgonzol%C4%85&diff=8650 2012-12-28T16:44:20Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 150 gram ryżu do sushi * dwa płat...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 25 min<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 150 gram ryżu do sushi<br /> * dwa płatki alg nori<br /> * 200 gram sera gorgonzola<br /> * spora garść rukoli<br /> * 100 gram orzechów włoskich uprażonych w syropie klonowym<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Ryż gotujemy i studzimy.&lt;br /&gt;<br /> Pokrywamy nim płatki alg. &lt;br /&gt;<br /> Ser kroimy na cienkie płatki i układamy je na ryżu. Kładziemy na nie listki rucoli.&lt;br /&gt;<br /> Odwracamy całość, by na wierzchu były algi.&lt;br /&gt;<br /> Posypujemy algi posiekanymi orzechami. Zwijamy całość, by na zewnątrz były algi. Kroimy na kawałki.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:przekąski]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=P%C5%82atki_z_lukru&diff=8563 2012-12-21T17:27:50Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: kilka godzin *Ilość porcji: ok. 15 sztuk *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == dwa białka dwie i p...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: kilka godzin<br /> *Ilość porcji: ok. 15 sztuk<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> dwa białka<br /> dwie i pół szklanki cukru pudru<br /> łyżeczka soku z cytryny<br /> łyżeczka mąki ziemniaczanej<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Białka ucieramy z cukrem na gładką masę. Dodajemy sok oraz mąkę. Mieszamy całość na gładką masę.&lt;br /&gt;<br /> Na papierze do pieczenia rysujemy wybrane kształty. Szprycą wyciskamy lukier tak, by wypełnił wzorki.&lt;br /&gt;<br /> Odstawiamy na kilka godzin do wyschnięcia. Po tym czasie delikatnie odcinamy ozdoby.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:desery]][[Kategoria:dodatki do dań]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Wigilijna_%C4%87wik%C5%82a&diff=8562 2012-12-21T17:23:01Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: kilka godzin. *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * pół kilograma buraków * d...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: kilka godzin.<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * pół kilograma buraków<br /> * dwa litry wody<br /> * 200 gram świeżego chrzanu<br /> * sok z połowy cytryny<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> * cukier<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Buraki płuczemy, wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości ok. 2,5 godziny.&lt;br /&gt;<br /> Studzimy, obieramy i ścieramy na niewielkiej tarce.&lt;br /&gt;<br /> Chrzan obieramy i również ścieramy na tarce. &lt;br /&gt;<br /> Składniki łączymy i doprawiamy. Wciskamy sok z cytryny i odstawiamy na ok. 180 minut do lodówki.<br /> <br /> Buraki opłucz, włóż do garnka i zalej wodą. Gotouj w łupinach do miękkości przez ok. 2,5 godz. Wystudź, obierz ze skórki i zetrzyj na drobnej tarce. Chrzan obierz i również zetrzyj na drobnej tarce. Wszystkie składniki połącz i dopraw do smaku. Wyciśnij do ćwikły sok z połowy cytryny i odstaw do lodówki na 3 godz. <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> [[Ćwikła]]<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:spiżarnia domowa]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=%C4%86wik%C5%82a&diff=8561 2012-12-21T17:22:52Z

<p>Kluseczka: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 25 min, 12 godzin przegryzanie.<br /> *Ilość porcji: 2<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *kilogram buraków ćwikłowych,<br /> *starty korzeń chrzanu,<br /> *sok z dwóch cytryn,<br /> *ok. sześciu łyżek cukru,<br /> *sól.<br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Buraki myjemy (nie obieramy) i gotujemy.<br /> Studzimy, obieramy ze skórki i ucieramy na średnich oczkach.<br /> Odsączamy zbędny sok.<br /> Dodajemy sok z cytryny, chrzan oraz przyprawy. Próbujemy, czy proporcje są dobre i ewentualnie uzupełniamy. <br /> Wstawiamy na 12 godzin do lodówki.<br /> Na drugi dzień ponownie próbujemy i jeśli nie trzeba nic dodać wkładamy ćwikłę do słoików.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> [[Wigilijna ćwikła]]<br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: Babcia&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:spiżarnia domowa]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Groch_z_kapust%C4%85&diff=8560 2012-12-21T17:19:50Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 120 min, noc namaczania *Ilość porcji: 10 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * szklanka grochu *...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 120 min, noc namaczania<br /> *Ilość porcji: 10<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * szklanka grochu<br /> * dwie szklanki wody<br /> * pół kilograma kwaszonej kapusty<br /> * pół szklanki [[olej roślinny|oleju]]<br /> * cebula<br /> * sól<br /> * pieprz czarny<br /> * pieprz czarny ziarnisty<br /> * majeranek<br /> * liść laurowy<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Groch płuczemy i namaczamy w dwóch szklankach wody. Odstawiamy na noc.&lt;br /&gt;<br /> Przez godzinę gotujemy groch w wodzie po namaczaniu. Pod koniec dodajemy sól i majeranek. &lt;br /&gt;<br /> Kapustę zalewamy dwiema szklankami wody. Zagotowujemy pod przykryciem. Odkrywamy i gotujemy na małym ogniu ok. 25 minut.&lt;br /&gt;<br /> Cebulę obieramy, szatkujemy i szklimy na oleju. &lt;br /&gt;<br /> Dodajemy kapustę do grochu i gotujemy razem z liściem oraz pieprzem ziarnistym, aż woda odparuje. Doprawiamy.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kluski_z_makiem&diff=8559 2012-12-21T17:15:40Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 80 min *Ilość porcji: 6 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwie szklanki mąki * jajko * 3/4 s...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 80 min<br /> *Ilość porcji: 6<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * dwie szklanki mąki<br /> * jajko<br /> * 3/4 szklanki wody<br /> * sól<br /> * skórka z pomarańczy<br /> * pół kilograma cukru<br /> * kilka łyżek miodu<br /> * garść orzechów<br /> * pół szklanki śmietanki<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Z mąki, wody i jajka zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy je i posypujemy mąką.&lt;br /&gt;<br /> Wykrawamy wybrane kształty i gotujemy kluski we wrzącej i osolonej wodzie przez ok. 10 minut od momentu, gdy kluski wypłyną.&lt;br /&gt;<br /> Skórkę namaczamy ok. 60 minut w wodzie, raz zmieniając wodę. &lt;br /&gt;<br /> W litrze wody rozpuszczamy pół kilograma cukru. Wkładamy skórkę do syropu i gotujemy ok. 60 minut, aż syrop zgęstnieje.&lt;br /&gt;<br /> Wyjmujemy skórki, pozostawiamy do ostygnięcia i kroimy je w paski.<br /> Mak namaczamy przez kwadrans. Odcedzamy, zalewamy nową wodą i gotujemy ok. 30 minut. Odcedzamy.&lt;br /&gt;<br /> Mieszamy całość z miodem, orzechami i posiekaną skórką. Następnie gotujemy całość ok. 10 minut.&lt;br /&gt;<br /> Kluski mieszamy z makiem.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:makarony]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sante&diff=8429 2012-12-06T20:27:01Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 45 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 300 gram mielonej cielęciny * dwie...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 45 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 300 gram mielonej cielęciny<br /> * dwie łyżki utartego sera pecorino<br /> * dwa jajka<br /> * 50 gram masła<br /> * półtora litra [[rosół|rosołu]] z kurczaka<br /> * 70 gram podrobów drobiowych<br /> * osiem kromek chleba<br /> * 70 gram sera kaszkawał<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Mięso oprószamy solą i pieprzem. Dodajemy ser oraz jajka i mieszamy.&lt;br /&gt;<br /> Z masy formujemy kulki i smażymy na maśle ok. 10 minut.&lt;br /&gt;<br /> Do podgrzanego rosołu dodajemy podroby i gotujmy ok. 15 minut.&lt;br /&gt;<br /> Kromki opiekamy, ser kroimy na plastry. &lt;br /&gt;<br /> Do talerza wkładamy chleb oraz ser i zalewamy bulionem. Dodajemy pulpety.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:zupy na mięsie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Chleb_any%C5%BCowy&diff=8428 2012-12-06T20:14:05Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 3 godziny *Ilość porcji: 5 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * kilogram kaszy manny * 25 gram m...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 3 godziny<br /> *Ilość porcji: 5<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * kilogram kaszy manny<br /> * 25 gram masła<br /> * dwie łyżki [[olej roślinny|oleju]]<br /> * łyżeczka drobnej soli<br /> * 20 gram drożdży piwnych<br /> * jajko<br /> * łyżeczka anyżu<br /> * 2 i 1/4 szklanki wody<br /> * żółtko<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Kaszę mieszamy ze stopionym masłem i olejem. Solimy i mieszamy dodając nieco wody. &lt;br /&gt;<br /> Rozpuszczamy drożdże w 1/4 szklanki wody i dodajemy do miski wraz z jajkiem.&lt;r /&gt;<br /> Wyrabiamy ręką dolewając powoli wodę. &lt;br /&gt;<br /> Odstawiamy je na kwadrans po czym dodajemy anyż. &lt;br /&gt;<br /> Z ciasta formujemy kulę i wkładamy do naczynia żaroodpornego i spłaszczamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 120 minut.&lt;br /&gt;<br /> Przed wstawieniem do piekarnika smarujemy żółtkiem.&lt;br /&gt;<br /> Pieczemy w 180 stopniach przez ok. godzinę<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:dodatki do dań]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Afryka%C5%84skie_pepe&diff=8427 2012-12-06T20:08:53Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 75 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 700 gram tłustej wołowiny * 100 g...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 75 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 700 gram tłustej wołowiny<br /> * 100 gram cebuli<br /> * pół filiżanki [[oliwa z oliwek|oliwy]]<br /> * 200 gram pomidorów<br /> * 400 gram bakłażanów<br /> * półtora litra wody<br /> * cztery łyżki słodkiej papryki<br /> * sól<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Kroimy mięso w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w plastry. Pomidory obieramy i kroimy na ćwiartki, a bakłażana w kostkę.&lt;br /&gt;<br /> Smażymy całość na oliwie, po czym zalewamy wodą. &lt;br /&gt;<br /> Dodajemy paprykę i sól, po czym gotujemy ok. 50 minut.&lt;br /&gt;<br /> Przecieramy jarzyny przez sito i wrzucamy do garnka i gotujemy zupę na małym ogniu przez ok. 10 minut.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:zupy na mięsie]][[Kategoria:kuchnia afrykańska]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sondra&diff=8426 2012-12-06T20:05:18Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 60 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 300 gram mięsa wołowego * dwa lit...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 60 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 300 gram mięsa wołowego<br /> * dwa litry wody<br /> * 250 gram włoszczyzny<br /> * dwa ugotowane na twardo jajka<br /> * 250 gram kiełbasy<br /> * 70 gram chrzanu<br /> * kilka kromek żytniego chleba<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Z mięsa oraz włoszczyzny gotujemy wywar i przecedzamy.&lt;br /&gt;<br /> Do garnka wkładamy mięso z wywaru, jajka, kiełbasę, chrzan oraz chleb. Dolewamy wywar, doprawiamy.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:zupy na mięsie]][[Kategoria:kuchnia podhalańska]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kompot_z_tarniny&diff=8423 2012-12-01T23:59:17Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram tarniny * odrobina kwasku ...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 35 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 500 gram tarniny<br /> * odrobina kwasku cytrynowego<br /> * szklanka cukru<br /> * odrobina cynamonu<br /> * trzy sztuki goździka<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Zagotowujemy dwie szklanki wody, dodajemy kwasek, cynamon, cukier i goździki.&lt;br /&gt;<br /> Tarninę wkładamy do słoików, dodajemy zalewę. Zamykamy, pasteryzujemy przez 20 minut.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:spiżarnia domowa]][[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=%C4%86wik%C5%82a_z_chrzanem&diff=8422 2012-12-01T23:58:29Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 140 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwa kilogramy buraków * spora las...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 140 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * dwa kilogramy buraków<br /> * spora laska chrzanu,<br /> * pół szklanki cukru,<br /> * ćwierć szklanki octu<br /> * szklanka wody<br /> * sól<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Gotujemy buraki, obieramy i trzemy na tarce lub mielimy w blenderze. &lt;br /&gt;<br /> Chrzan namaczamy w zimnej wodzie przez 120 minut. Obieramy i trzemy, po czym łączymy z burakami. Ze składników robimy zalewę im zalewamy buraki z chrzanem w słoikach.&lt;br /&gt;<br /> Doprawiamy solą, i pasteryzujemy kwadrans.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> <br /> [[Kategoria:spiżarnia domowa]][[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kurczak_na_piwie&diff=8421 2012-12-01T23:57:31Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 130 min *Ilość porcji: 6 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwukilogramowy kurczak * 500 milil...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 130 min<br /> *Ilość porcji: 6<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * dwukilogramowy kurczak<br /> * 500 mililitrów piwa <br /> * papryka słodka<br /> * czosnek<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Nacieramy kurczaka i wstawiamy na noc do lodówki. &lt;br /&gt;<br /> Wkładamy do kurczaka otwartą i oczyszczoną butelkę tak, by szyjka była widoczna na zewnątrz.&lt;br /&gt;<br /> Pieczemy kurczaka w 160 stopniach przez ok. 120 minut.&lt;br /&gt;<br /> Gdy piwo przestanie wypływać wsypujemy do butelki nieco soli.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:ptactwo]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Trzy_pieczone_grejpfruty&diff=8420 2012-12-01T23:56:45Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * trzy grejpfruty * sześć łyżecze...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 30 min<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * trzy grejpfruty<br /> * sześć łyżeczek masła<br /> * sześć liści sałaty zielonej<br /> * łyżka natki pietruszki <br /> * sól<br /> * pieprz do smaku<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Owoce kroimy w poprzek. Każdą połówkę smarujemy masłem, po czym posypujemy solą i pieprzem.&lt;br /&gt;<br /> Na blasze wykładamy owoce i pieczemy je przez ok. 20 minut w 180 stopniach. &lt;br /&gt;<br /> Kładziemy je na liściach i posypujemy pietruszką.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:przekąski]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Polewa_karmelowa&diff=8419 2012-12-01T23:55:32Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 1 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * puszka masy kajmakowej * pięć ł...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 20 min<br /> *Ilość porcji: 1 <br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * puszka masy kajmakowej<br /> * pięć łyżek mleka<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Rozgrzewamy masę w kąpieli wodnej i mieszamy z mlekiem.<br /> Idealny dodatek do ciast i tortów.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:desery]][[Kategoria:dodatki do dań]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sznycle_drobiowo_-_wo%C5%82owe&diff=8418 2012-12-01T23:54:08Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 300 gram wołowego mięsa mielonego...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 25 min<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 300 gram wołowego mięsa mielonego<br /> * 300 gram drobiowego mięsa mielonego<br /> * dwa jajka<br /> * cebula<br /> * ząbek czosnku<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> * 100 gram bułki tartej<br /> * 300 mililitrów [[olej roślinny|oleju]]<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Oba mięsa mieszamy, dodajemy jajka, roztarty czosnek oraz obraną i posiekaną cebulę.&lt;br /&gt;<br /> Doprawiamy, formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy z obu stron.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:wołowina]][[Kategoria:ptactwo]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Ros%C3%B3%C5%82_kr%C3%B3liczy&diff=8417 2012-12-01T23:51:24Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 75 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * pół królika * dwa litry wody * p...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 75 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * pół królika<br /> * dwa litry wody<br /> * pieprz<br /> * marchewka<br /> * cebula<br /> * 100 gram ryżu<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Do zagotowanej wody dodajemy umyte mięso oraz obrane i pokrojone warzywa.&lt;br /&gt;<br /> Gotujemy ok. 40 minut. &lt;br /&gt;<br /> Dodajemy ryż i doprawiamy, po czym gotujemy 25 minut.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:zupy na mięsie]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pasta_%C5%9Bniadaniowa&diff=8416 2012-12-01T23:44:49Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 15 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * pięć jajek ugotowanych na twardo ...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 15 min<br /> *Ilość porcji: 2<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * pięć jajek ugotowanych na twardo<br /> * łyżka masła roślinnego<br /> * łyżka mleka<br /> * łyżka siekanej natki pietruszki<br /> * sól<br /> * pieprz <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Jajka ścieramy na tarce. Łączymy z masłem i mlekiem na gładką masę.&lt;br /&gt;<br /> Dodajemy pietruszkę oraz przyprawy.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:sosy zimne]][[Kategoria:z jaj]][[Kategoria:śniadania]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sos_do_kie%C5%82basek&diff=8415 2012-12-01T23:40:27Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 4 min *Ilość porcji: 1 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * łyżka musztardy * łyżka ketchupu...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 4 min<br /> *Ilość porcji: 1<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * łyżka musztardy<br /> * łyżka ketchupu<br /> * łyżka majonezu<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Wszystkie składniki mieszamy dokładnie razem.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:sosy zimne]][[Kategoria:dodatki do dań]][[Kategoria:na grillu i biwaku]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Gotowana_golonka&diff=8414 2012-12-01T23:39:03Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 190 min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwie golonki * półtora litra wod...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 190 min<br /> *Ilość porcji: -<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * dwie golonki<br /> * półtora litra wody<br /> * liść laurowy<br /> * dwa ziela angielskie<br /> * pieprz<br /> * sól<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Umyte mięso zalewamy wodą, wrzucamy liść oraz ziele i resztę przypraw.&lt;br /&gt;<br /> Gotujemy na niewielkim ogniu 3 godziny.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:wieprzowina]]</div>

Kluseczka http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Udka_w_czosnku&diff=8413 2012-12-01T23:36:35Z

<p>Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 55 min, 3 godziny marynowania *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwa udka 2 s...”</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 55 min, 3 godziny marynowania<br /> *Ilość porcji: 2<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * dwa udka 2 szt<br /> * cztery ząbki czosnku<br /> * cebula<br /> * [[olej roślinny|olej]]<br /> * przyprawa do kurczaka<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Czosnek obieramy i rozcieramy. Smarujemy udka olejek, nacieramy czosnkiem oraz przyprawą. Dodajemy posiekaną cebulę i odstawiamy na 3 godziny.&lt;br /&gt;<br /> Pieczemy w 180 stopniach przez 50 minut. <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]]</div>

Kluseczka