http://www.wikikuchnia.org/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Dropson 2026-05-17T11:13:30Z Wkład użytkownika MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Zupa_Pak_Choi&diff=3472 2006-12-11T19:37:34Z

<p>Dropson: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *&#039;&#039;&#039;1&#039;&#039;&#039; litr esencjonalnego wywaru z kurczaka,<br /> *&#039;&#039;&#039;5cm&#039;&#039;&#039; świeżego imbiru,<br /> *&#039;&#039;&#039;1&#039;&#039;&#039; rozgnieciony ząbek czosnku,<br /> *&#039;&#039;&#039;5&#039;&#039;&#039; łyżek sosu sojowego,<br /> *&#039;&#039;&#039;30&#039;&#039;&#039; dag schabu bez kości,<br /> *&#039;&#039;&#039;2&#039;&#039;&#039; łyżki miodu w płynie,<br /> *&#039;&#039;&#039;2&#039;&#039;&#039; główki kapusty pak choi (lub pekińskiej),<br /> *&#039;&#039;&#039;30&#039;&#039;&#039; dag chińskiego makaronu,<br /> *&#039;&#039;&#039;15&#039;&#039;&#039; dag pieczarek,<br /> *&#039;&#039;&#039;4&#039;&#039;&#039; dymki,<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Wywar wklej do rondla, dodaj drobno starty imbir, zmiażdżony czosnek, 2 łyżki sosu sojowego i schab pokrojony w cienkie plastry.Doprowadzić do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 3 min.Schab przełóż do gorącego woka lub na patelnię, dodaj do niego pozostały sos sojowy, miód i trochę wywaru z rondla.Smaż przez 3-5 min aż mięso zbrązowieje, często obracając i dolewając więcej wywaru, jęsli jest to konieczne.Do rondla z wywarem włóż połówki główek kapusty, makaron oraz pokrojowe w plasterki pieczarki.Gotuj 4 minuty na wolnym ogniu.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:Zupy_na_mięsie]] [[Kategoria:Kuchnia_chińska]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Dropson http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=P%C4%85czki_z_krewetek&diff=3471 2006-12-11T19:18:34Z

<p>Dropson: </p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 15 min,<br /> *Ilość porcji: 2,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *&#039;&#039;&#039;35&#039;&#039;&#039; dag krewetek obranych ze skorupek(świeżych, mrożonych lub z puszki,<br /> *&#039;&#039;&#039;10&#039;&#039;&#039; dag łuskanych orzechów włoskich,<br /> *&#039;&#039;&#039;5&#039;&#039;&#039; dag świeżego imbiru lub 1,5 łyżeczki imbiru w proszku,<br /> *&#039;&#039;&#039;2&#039;&#039;&#039; cebulki dymki;<br /> *&#039;&#039;&#039;1&#039;&#039;&#039; białko;<br /> *&#039;&#039;&#039;2&#039;&#039;&#039; łyżeczki mąki ziemniaczanej;<br /> *&#039;&#039;&#039;1/2&#039;&#039;&#039; łyżki wytrawnego sherry,<br /> *sok z &#039;&#039;&#039;1&#039;&#039;&#039; cytryny,<br /> *sol<br /> *olej do głębokiego smażenia<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Krewetki (jeśli używasz mrożonych, musisz je wcześniej rozmrozić) i orzechy włoskie drobno pokrój.Cebulki oraz imbir obierz i bardzo drobno posiekaj.Wymieszaj cebulki, imbir, krewetki, orzechy i sherry, masę posól, dodaj mąkę ziemniaczaną i pianę ubitą z białka.Ponownie dokładnie wymieszaj.Z uzyskanej masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego, smaż je po 2-3 minuty w głębokim oleju.Osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku, skrop sokiem z cytryny i od razu podawaj.Z tej porcji powinno wyjść ok 20 pączków. <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:Kuchnia_chińska]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Dropson