Owoce w czekoladzie
Spis treści |
[edytuj] Informacje
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
[edytuj] Składniki
- 1/2 czekolady (80% kakao),
- 1 czekolada mleczna,
- 2 łyżki cukru pudru,
- papaja,
- karambola,
- mango.
[edytuj] Sposób przyrządzania
Czekolady roztapiamy w niedużym garnuszku ustawionym w kąpieli wodnej. Gdy staną się płynne w konsystencji, dodajemy cukier puder i mieszamy na gładką masę. Owoce kroimy na nieduże, łatwe do wzięcia palcami kawałki pozbawione skórki (poza karambolą, której skórkę zostawiamy). Po jednej stronie smarujemy je dość grubo gorącą masą czekoladową i odkładamy na pergamin do ostygnięcia. Gdy przygotujemy w ten sposób wszystkie kawałki owoców, wkładamy je do lodówki na 30 min.
[edytuj] Podobne przepisy
Źródło: nieznane
