Zupa z papryki oraz czerwonej fasoli

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • dwie łyżki oliwy
  • spora posiekana cebula
  • dwa posiekane ząbki czosnku
  • łyżka chilli w proszku
  • łyżeczka mielonego kuminu
  • 500 gram ugotowanej czerwonej fasoli
  • puszka pomidorów
  • dwie szklanki bulionu drobiowego
  • trzy posiekane, pieczone papryki bez skóry i gniazd nasiennych
  • trzy posiekane, upieczone papryki chilli bez skóry i gniazd nasiennych
  • pół łyżeczki suszonego oregano
  • szklanka kukurydzy
  • sok z limonki
  • sól
  • pieprz


Sposób przyrządzania

Szklimy na patelni cebulę. Dodajemy czosnek, chilli i kumin. Smażymy 60 sekund mieszając.
Wrzucamy fasolę, bulion, pomidory, pieczone papryki oraz oregano. Gotujemy 30 minut.
Wrzucamy kukurydzę, sól i gotujemy 5 minut. Zupę można zmiksować.

Podobne przepisy

Źródło: własne