Zupa marchewkowa
Wersja z dnia 12:23, 17 paź 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje)
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 7
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- dwie cebule,
- trzy łyżki masła,
- siedem pokrojonych w plasterki marchewek,
- przyprawa curry,
- 1,5 litra rosołu.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Cebulę kroimy na kostkę. W garnku podgrzewamy masło i wrzucamy do niego cebulę. Mieszamy do momentu, gdy cebula zbrązowieje. Zalewamy rosołem i dodajemy marchewkę oraz płaską łyżkę curry. Gotujemy tak długo, aż marchewka nie zmięknie.
Podobne przepisy[edytuj]
Krem z marchwii
[Zupa z marchewki oraz pomarańczy]]
Zupa marchewkowa
Źródło: własne
