Ziemniaki z olejem

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

Sposób przyrządzania

Do sporządzenia użyj oleju przeznaczonego do spożywania na surowo: słonecznikowego, z pestek winogron lub oliwy extra vergine.

Posiekaj drobniutko cebulę, posól, wymieszaj z olejem.

Ugotuj ziemniaki (najlepeiej ugotować w mundurkach i obrać po ugotowaniu). Potłucz je.

Gorące polej olejem z cebulą.

Od razu podawaj.

Podobne przepisy

Uwagi

W ten sposób kraszono ziemniaki w dni postne, kiedy to w Polsce nie spożyano ani mięsa, ani tłuszczów zwierzęcych, ani nawet mleka i jaj.


Źródło: własne