Warkocz z polędwicy wieprzowej

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 35 min, kilka godzin marynowania
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • dwie polędwiczki wieprzowe
  • oliwa
  • dwie łyżki papryki słodkiej
  • łyżka papryki ostrej
  • cztery ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania

Polędwiczki myjemy i tniemy na dwie równe części. Następnie nacinamy wzdłuż tak, by można było zapleść warkocz.
Z oliwy, przypraw, czosnku, soli oraz pieprzu robimy marynatę i marynujemy w niej mięso. Odstawiamy na kilka godzin.
Z polędwic zaplatamy warkocz i smażymy mięso na różowy kolor.

Podobne przepisy

Źródło: własne