Wafle z karmelem: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
 
 
Linia 4: Linia 4:
 
*Orientacyjny koszt: 7 zł.
 
*Orientacyjny koszt: 7 zł.
  
== Składniki [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/01-skladniki-mleko_wafle.jpg fot.1] ==
+
== Składniki ==
 
*1 puszka (500 g) mleka zagęszczanego - słodzonego,
 
*1 puszka (500 g) mleka zagęszczanego - słodzonego,
 
*1 paczka wafli.
 
*1 paczka wafli.
  
 
== Sposób przyrządzania ==
 
== Sposób przyrządzania ==
 
+
Wkładamy puszkę mleka do garnka i nalewamy tyle wody, żeby puszka była cała zanurzona.  
*Wkładamy puszkę mleka do garnka i nalewamy tyle wody, żeby puszka była cała zanurzona - [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/02-garnek_z_woda.jpg fot.2]
+
Stawiamy garnek z wodą (na razie bez puszki) na gazie i czekamy, aż woda się zagotuje.
 
+
Wkładamy puszkę z mlekiem do gotującej się wody i zostawiamy tak na 2 godziny.
*Stawiamy garnek z wodą (na razie bez puszki) na gazie i czekamy, aż woda się zagotuje.
+
Po 2 godzinach wyciągamy puszkę z wody i odstawiamy do ostygnięcia na około godzinę.
 
+
Gdy puszka będzie już tylko lekko ciepława, możemy ją otworzyć
*Wkładamy puszkę z mlekiem do gotującej się wody i zostawiamy tak na 2 godziny - [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/03-mleko_do_wrzatku.jpg fot.3]
+
Dokładnie mieszamy karmel przez kilka minut
 
+
I w końcu przechodzimy do jednej z przyjemniejszych części – smarowania wafli :) Całą powierzchnię wafli pokrywamy cienką warstwą karmelu  
*Po 2 godzinach wyciągamy puszkę z wody i odstawiamy do ostygnięcia na około godzinę
+
Ważny punkt! Pilnujemy, żeby mama nie podjadała karmelu!
 
+
Po posmarowaniu całej powierzchni wafla - przykrywamy go drugim waflem i powtarzamy czynności od punktu 7 – czyli smarowanie i przykrywanie, smarowanie i przykrywanie. Czynności te powtarzamy do czasu, jak skończy się karmel albo wafle :)
*Gdy puszka będzie już tylko lekko ciepława, możemy ją otworzyć - [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/04-otwieranie_puszki.jpg fot.4], [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/05-karmel.jpg fot.5]
+
Gotowego, złożonego wafla owijamy w jakąś szmatkę i przyciskamy czymś ciężkim na pół godziny -  
 
+
Następnie przechodzimy do krojenia wafli  
*Dokładnie mieszamy karmel przez kilka minut - [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/06-mieszanie_karmelu.jpg fot.6]
 
 
 
*I w końcu przechodzimy do jednej z przyjemniejszych części – smarowania wafli :) Całą powierzchnię wafli pokrywamy cienką warstwą karmelu - [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/07-smarowanie_wafla_karmelem.jpg fot.7]
 
 
 
*Ważny punkt! Pilnujemy, żeby mama nie podjadała karmelu! - [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/09-mama_podjadajaca_karmel.jpg fot.8]
 
 
 
*Po posmarowaniu całej powierzchni wafla - [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/08-wafel_posmarowany_karmelem.jpg fot.9] - przykrywamy go drugim waflem - [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/10-skladanie_wafli.jpg fot.10] - i powtarzamy czynności od punktu 7 – czyli smarowanie i przykrywanie, smarowanie i przykrywanie. Czynności te powtarzamy do czasu, jak skończy się karmel albo wafle :)
 
 
 
*Gotowego, złożonego wafla owijamy w jakąś szmatkę i przyciskamy czymś ciężkim na pół godziny - [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/11-przycisniete_wafle.jpg fot.11]
 
 
 
*Następnie przechodzimy do krojenia wafli - [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/12-krojenie_wafli.jpg fot.12], [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/13-pokrojone_wafle.jpg fot.13]
 
 
 
*No i teraz nie pozostaje nam nic innego, jak tylko delektować się ich smakiem... [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/14-wafelki.jpg fot.14], [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/15-wafelki.jpg fot.15], [http://wiecek.biz/pliki/wafle_z_karmelem/16-wafelki.jpg fot.16].
 
 
 
  
 
<small>''Źródło: http://wiecek.biz/wafle_z_karmelem.html''</small>
 
<small>''Źródło: http://wiecek.biz/wafle_z_karmelem.html''</small>
  
 
[[Kategoria:Ciasta]]
 
[[Kategoria:Ciasta]]
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->
 

Aktualna wersja na dzień 20:40, 22 lut 2012

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 3 godziny i 20 minut,
  • Ilość porcji: 8,
  • Orientacyjny koszt: 7 zł.

Składniki[edytuj]

  • 1 puszka (500 g) mleka zagęszczanego - słodzonego,
  • 1 paczka wafli.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Wkładamy puszkę mleka do garnka i nalewamy tyle wody, żeby puszka była cała zanurzona. Stawiamy garnek z wodą (na razie bez puszki) na gazie i czekamy, aż woda się zagotuje. Wkładamy puszkę z mlekiem do gotującej się wody i zostawiamy tak na 2 godziny. Po 2 godzinach wyciągamy puszkę z wody i odstawiamy do ostygnięcia na około godzinę. Gdy puszka będzie już tylko lekko ciepława, możemy ją otworzyć Dokładnie mieszamy karmel przez kilka minut I w końcu przechodzimy do jednej z przyjemniejszych części – smarowania wafli :) Całą powierzchnię wafli pokrywamy cienką warstwą karmelu Ważny punkt! Pilnujemy, żeby mama nie podjadała karmelu! Po posmarowaniu całej powierzchni wafla - przykrywamy go drugim waflem i powtarzamy czynności od punktu 7 – czyli smarowanie i przykrywanie, smarowanie i przykrywanie. Czynności te powtarzamy do czasu, jak skończy się karmel albo wafle :) Gotowego, złożonego wafla owijamy w jakąś szmatkę i przyciskamy czymś ciężkim na pół godziny - Następnie przechodzimy do krojenia wafli

Źródło: http://wiecek.biz/wafle_z_karmelem.html