Tuńczykowe trójkąty

Wersja z dnia 13:13, 30 wrz 2012 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 40 min, godzina schładzanie ciasta *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == <big>Cia...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 40 min, godzina schładzanie ciasta
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

Ciasto:

  • dwa jajka,
  • 300 gram mąki,
  • dwie łyżki śmietany,
  • 200 gram margaryny.

Nadzienie:

  • dwie puszki tuńczyka,
  • dwie cebule,
  • garść czarnych oliwek,
  • papryka ostra,
  • sól,
  • pieprz,
  • łyżka masła.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Ciasto: Mąkę oraz margarynę mieszamy razem i siekamy nożem.
Dodajemy jajka, śmietanę oraz dwie łyżki wody, po czym zagniatamy składniki i wstawiamy kulę ciasta do lodówki na ok. 50 minut.
Nadzienie: Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce, które podsmażamy. Mieszamy je z odsączonym tuńczykiem i połówkami oliwek. Doprawiamy solą i pieprzem.
Ciasto wyciągamy z lodówki, rozwałkowujemy na cienki placek, kroimy w kwadrat i na każdy nakładamy nadzienie. Składamy po przekątnej w trójkąt.
Pieczemy 20 minut w 190 stopniach,do zarumienienia ciasta. Na koniec obsypujemy ostrą papryką.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne