Tosty typu skagen

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: tyle, ile tostów
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • pół kilograma ugotowanych, obranych, niewielkich krewetek,
  • połowa średniej czerwonej cebuli,
  • pół pęczka koperku
  • cztery łyżki majonezu
  • cztery łyżki kwaśnej, gęstej śmietany,
  • sok z połówki cytryny,
  • sól,
  • świeżo zmielony pieprz,
  • pięć kawałków chleba mjukkaka (opcjonalnie może byc tostowy),
  • masło
  • pięć łyżek ikry z łososia

Sposób przyrządzania

Z chleba odcinamy skórki, cebulę szatkujemy.
W misce mieszamy cebulę, sok z cytryny, majonez, 3/4 poszatkowanego koperku oraz śmietanę.
Dodajemy krewetki i mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
Chleb rumienimy w tosterze lub na grillu, smarujemy masłem i nakładamy na niego krewetki, ikrę oraz gałązkę koperku.

Podobne przepisy

Źródło: własne