Tofu szaszłyki

Wersja z dnia 15:49, 6 wrz 2012 autorstwa Macias (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min, 4 godziny marynowania *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *250 gram tofu...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 20 min, 4 godziny marynowania
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 250 gram tofu,
  • dwanaście niewielkich cebulek,
  • dwie czerwone papryki,
  • pół szklanki oliwy,
  • cztery ząbki czosnku,
  • niewielki korzeń imbiru,
  • pół łyżeczki curry,
  • sól,
  • pieprz.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Tofu kroimy w dużą kostkę, paprykę na niewielkie kostki. Czosnek i imbir siekamy, cebulki myjemy.
Czosnek i imbir mieszamy z oliwą, solą oraz pieprzem. Ser oraz warzywa wkładamy na dwie godziny do tej marynaty.
Na szpikulec nadziewamy naprzemiennie warzywa oraz ser.
Grillujemy po 8 minut z obu stron, polewając marynatą.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne