Tian - zapiekanka prowansalska

Wersja z dnia 12:24, 2 lip 2012 autorstwa Macias (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 2 godziny *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *1 cukinia, *2 pomidory, *3 ziemni...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 2 godziny
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 1 cukinia,
  • 2 pomidory,
  • 3 ziemniaki,
  • połowa bakłażana,
  • 1 cebula,
  • 1 papryka.


Sposób przyrządzania[edytuj]

Cukinię, pomidory, bakłażana, paprykę umyj i pokrój w plastry. Cebulę i ziemniaki obierz, umyj, pokrój w plastry. Wszystko podsmaż ok. 2 min na oliwie z oliwek. Ułóż warstwami w naczyniu żaroodpornym, każda warstwę posól i popieprz. Na wierzchu poukładaj pomidory, jeszcze raz dopraw solą i pieprzem. Na końcu skrop oliwą. Piecz w piekarniku nagrzanym do temp. 200° przez ok. 2 godz., aż wszystkie soki z warzyw wyparują. W połowie pieczenia nakryj folią, aby tian się nie za mocno nie spiekł.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: http://www.tesco.pl/kulinarni-lowcy-smakow/tian---zapiekanka-prowansalska/#