Tartinki krewetkowo - łososiowe

Wersja z dnia 16:18, 1 sie 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 2,5 godziny *Ilość porcji: 6 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == <big>ciasto:</big> *250 gram psz...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 2,5 godziny
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

ciasto:

  • 250 gram pszennej mąki,
  • 180 gram masła,
  • łyżka mąki ziemniaczanej,
  • 2 żółtka.

farsz

  • 4 ugotowane na twardo jajka,
  • 50 gram wędzonego łososia,
  • 50 gram krewetek koktajlowych,
  • 3 ogórki konserwowe,
  • 2 łyżki majonezu,
  • łyżeczka musztardy,
  • sól,
  • pieprz,
  • koperek,
  • szczypiorek.


Sposób przyrządzania[edytuj]

Z mąk, żółtek oraz masła zagniatamy ciasto, które odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Jajka, łososia, górki oraz krewetki kroimy na kawałeczki, mieszamy z majonezem, doprawiamy oraz dodajemy zioła. Wyjmujemy ciasto z lodówki, rozwałkowujemy, wykrajamy szklanką kółka, które wkładamy do foremek do babeczek. Pieczemy je na złoty kolor przez 12 minut w 180 stopniach. Masę jajeczno - rybną wkładamy do babeczek.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne[Kategoria:z jaj]]