Szaszłyk wołowo - krewetkowy

Wersja z dnia 13:36, 27 gru 2012 autorstwa Tardis (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min, kilka godzin marynowania *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 400 gram ...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min, kilka godzin marynowania
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 400 gram polędwicy wołowej
  • cukinia
  • szesnaście krewetek tygrysich
  • dwadzieścia pomidorków cherry
  • sól
  • pieprz
  • czosnek
  • odrobina oliwy

Sposób przyrządzania[edytuj]

Polędwicę kroimy w kostkę dwa na dwa centymetry.
Oliwę mieszamy z przyprawami i trzymamy w nich mięso przez kilka godzin.
Zawijamy mięso w plastry cukinii i nadziewamy na przemian z krewetkami na drewniane patyczki.
Grillujemy, aż krewetki nabiorą złotego koloru, a mięso zmięknie.
Pomidorki dusimy z przyprawami. Kładziemy na nie szaszłyki. Doprawiamy całość pieprzem.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne[Kategoria:inne mięsne]]