Spaghetti aglio olio e peperoncino: Różnice pomiędzy wersjami
m |
|||
| Linia 9: | Linia 9: | ||
*oliwa z oliwek | *oliwa z oliwek | ||
*3 ząbki czosnku | *3 ząbki czosnku | ||
| − | *papryczka peperoncino/ chilli / | + | *papryczka peperoncino/ chilli / inna wąska a ostra |
*parmezan | *parmezan | ||
| Linia 26: | Linia 26: | ||
<small>''Źródło: własna wariancja na temat tradycyjnego włoskiego przepisu.''</small> | <small>''Źródło: własna wariancja na temat tradycyjnego włoskiego przepisu.''</small> | ||
| − | [[Kategoria:Makarony]] | + | [[Kategoria:Makarony]][[Kategoria:Włoska]][[Kategoria:Jarskie]] |
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | ||
Wersja z 16:06, 1 mar 2007
Informacje
- Czas przygotowania: 10 min,
- Ilość porcji: 1,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: 4 zł.
Składniki
- spaghetti
- oliwa z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- papryczka peperoncino/ chilli / inna wąska a ostra
- parmezan
Sposób przyrządzania
Na oliwie podsmaż posiekaną papryczkę i posiekane ząbki czosnku (nie mogą zbrązowieć).
Wymieszaj gorący sos ze świeżo ugotowanym spaghetti.
Podawaj, do tego świezo tarty parmezan do posypania po górze.
UWAGI
Do sosów oleistych najlepszy makaron jest długi, wąski. Jesli nie lubisz spaghetti, zastąp go grubą krajanką, ale nie rurkami, kolankami czy muszlami.
Źródło: własna wariancja na temat tradycyjnego włoskiego przepisu.
