Sos hiszpański
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 1
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- 40 gram masła,
- 25 gram poszatkowanej cebuli,
- 30 gram mąki pszennej,
- ok. 70 mililitrów czerwonego wina,
- pół litra wywaru z mięsa i warzyw,
- sól,
- pieprz.
Sposób przyrządzania
Z mąki i cebuli robimy zasmażkę, dodajemy wino oraz wywar.
Gotujemy 10 minut, aż sos nie zrobi się gęsty.
Doprawiamy i gotujemy jeszcze 3 minuty.
Podobne przepisy
Źródło: własne