Sos żurawinowy

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 5
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 200 gram żurawiny,
  • skórka otarta z pomarańczy,
  • cztery łyżki czerwonego wina,
  • łyżeczka soku z cytryny,
  • imbir,
  • cynamon,
  • sól,
  • cukier.

Sposób przyrządzania

Żurawinę wrzucamy do blendera i miksujemy. Wrzucamy je do garnka i zalewamy małą ilością wody. Dusimy na niewielkim ogniu, wlewając wino, sok z cytryny, pomarańczy oraz przyprawy (uważajmy z cukrem). Gotujemy na małym ogniu mieszając. Gdy zrobi się gęsty i nieco kwaśny przekładamy do miski.

Podobne przepisy

Źródło: własne