Serowy smakołyk

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • pół kilo białego, tłustego sera,
  • 1 żółtko,
  • łyżka masła,
  • sól,
  • pieprz .

Sposób przyrządzania

Serek rozgniatamy na drobną masę, którą wrzucamy do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika czekając, aż zacznie gliwieć. W tym czasie na patelni rozpuszczamy masło do którego dodajemy ser czekając do momentu, gdy ten się rozpuści. Wyłączamy palnik, wlewamy żółtko i dokładnie mieszamy całość. Następnie solimy ją i pieprzymy i przelewamy do miski. Danie jest gotowe, gdy przestygnie.

Podobne przepisy

Źródło: własne