Schab pieczony z papryką i pieczarkami
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: 30 min,
- Ilość porcji: 4,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki
- 400 g chudego schabu bez kości
- 100 g papryki czerwonej
- 100 g papryki zielonej
- 150 g pieczarek
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz, przyprawa do pieczeni
Sposób przyrządzania
Mięso podzielić na porcje, posypać przyprawami, obrumienić na patelni teflonowej, posmarowanej olejem, pieczarki i paprykę pokroić w paski, poddusić z pozostałą ilością oleju około 5 min. Dodać schab, przyprawy, 5 łyżek wody, dusić na słabym ogniu około 20 min.
Podobne przepisy
Źródło: nieznane
